洋葱肥牛盖饭怎么做？

Question

如题所述

Answer 1

洋葱肥牛盖饭

食材：肥牛卷、洋葱、酱汁。

制作：

1、酱汁：两勺生抽+一勺老抽+一勺蚝油+一勺白糖+一勺黑胡椒碎+一勺玉米淀粉+半碗清水。

2、水烧开+料酒，肥牛卷焯水。

3、洋葱丝炒软，加入肥牛卷翻炒，倒入料汁翻炒至汤汁浓稠即可。