澳洲肥牛盖饭
1.先调个酱汁:3勺日式酱油、没有可用生抽、2勺味淋、50ml清水。
2.约1/4个洋葱切丝适量油，炒出香味。
3.倒入楼上酱汁我喜欢煮久点足够入味。
4.把洋葱铺在米饭上酱汁也淋上哦~牛排完全解冻后，先用纸巾把血水吸干。两面撒上盐、黑胡椒，适量橄榄油，用手抹匀。锅中刷适量油，把锅烧热，冒烟放入牛排，每面煎计时1分钟。马上转小认，把锅打斜，牛排上放支迷迭香，融化10g左右的黄油，丢几颗不用剥皮的蒜头。往牛排反复淋油，每面计时30s-1min，夹出来醒肉5分钟切块! 加入摆盘!
山顶放一颗无菌蛋黄，再撒点自芝麻和欧芹碎点缀，完成!!我的厨艺巅峰!!拌在一起味道绝了!
魂穿高级日料店即视感。
原切牛排就是yyds!肉食主义的天堂，我个人是非常喜欢油润的部分焦香爆汁感，谁吃谁迷糊。减脂期我真的狂爱牛肉了，这是第一次做的时候此黄非彼黄啊哈哈，没有无菌蛋拿巴那那皮一下~简易版就超级好吃了啊!赶快去解锁! !然后诱惑所有人! !
吃过原切眼肉就不想吃加工肉了，盒界的牛排品质看得见!减脂期吃解馋还不胖!!这谁能抵得佳!冰箱已直接囤够!
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