如题所述
榨菜肉丝面
食材:
榨菜、猪肉丝、木耳、面条、葱花
做法:
1、猪肉丝加一勺生抽、一勺料酒、半勺老抽、半勺玉米淀粉、一勺食用油,腌制15分钟。
2、猪肉丝炒至变色,加榨菜,木耳丝,葱花翻炒均匀。
3、面条煮熟连面汤一起倒入碗中,加入炒好的榨菜肉丝。
4、口淡的可以直接吃,口重的加点盐。