猕猴桃维生素c含量高吗

Question

如题所述

Answer 1

猕猴桃维生素c含量高，每100克猕猴桃中维生素C的含有量为625毫克，还含有丰富的矿物质，包括丰富的钙、磷、铁，还含有胡萝卜素和多种维生素，对保持人体健康具有重要的作用。所以猕猴桃是含维生素c很高的水果之一。猕猴桃的的营养价值远超过其他水果，它的钙含量是葡萄柚的2.6倍、苹果的17倍、香蕉的4倍，维生素C的含量是柳橙的2倍。猕猴桃所含的营养物质种类之多、含量之大，是其他水果无法比拟的，因而在世界上被誉为“水果之王”、“营养金矿”。