藕粉的功效

如题所述

藕粉,是一种不带麸质的粉未,用干燥的莲根磨成。入口香滑,易于消化,有生津清热、养胃滋阴、健脾益气、养血止血之功效,是老幼病弱者不错的日常保健饮品。

1.补充能量

藕粉中含有大量的淀粉,淀粉进入人体内之后会转变成葡萄糖,为身体补充所需的能量。

2.促进睡眠

具有清热养血,除烦安神的功效,可以改善血虚失眠等症状,睡前冲泡一小碗藕粉,可以有安神入睡的功效。

3.补血养血

莲藕中含有钾,铁,钠,镁等微量元素,这些微量元素有助于血液中红细胞的产生,对于缺铁性贫血的人来说尤为适宜,每天坚持泡小杯,有补气养血,增强免疫力的功效。

4.开胃促消化

藕粉经过一系列加工之后,它的性质由鲜莲藕的寒性变为了温和,既易于消化吸收又可以养胃滋阴,改善脾胃虚弱,散血开胃,经常服用,轻身益年。

5.润肠通便

藕粉中含有很多的膳食纤维,在食用之后可在胃肠内大量的吸水膨胀,能湿润粪便,刺激胃肠蠕动,促进排便,适合于老年人、孕妇等习惯性便秘。

6.止血

藕粉中富含维生素K和单宁酸,这两种物质有收缩血管和止血的功效,中医认为莲藕止血而不留淤,是热病血症的食疗佳品。
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第1个回答  2020-12-15

第一 清热凉血;第二 通便止泻 健脾开胃;第三 补气益血; 第四 止血散瘀。

第2个回答  2019-03-26
  莲藕味甘、性平、生熟均可食用,主治热渴,散淤血,生肌;  熟藕性温味甘,有益胃健脾、养血补益、止泻功能;  主治肺热咳嗽、烦躁口渴、脾虚泄泻、食欲不振及各种血证。
第3个回答  2019-03-26
藕粉的作用与功效
清热凉血
莲藕性寒,可以清热凉血,治疗热性病症。它对热病口渴、衄血、咯血、下血者等都是有益处的。
通便止泻、健脾开胃

莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维,能与人体内胆酸盐,食物中的胆固醇及甘油三酯结合,使其从粪便中排出,从而减少脂类的吸收。
第4个回答  2019-03-26
藕粉的作用与功效
清热凉血
莲藕性寒,可以清热凉血,治疗热性病症。它对热病口渴、衄血、咯血、下血者等都是有益处的。
通便止泻、健脾开胃

莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维,能与人体内胆酸盐,食物中的胆固醇及甘油三酯结合,使其从粪便中排出,从而减少脂类的吸收。
莲藕散发出一种独特清香,还含有鞣质,有一定健脾止泻作用,能增进食欲,促进消化,开胃健中,有益于胃纳不佳,食欲不振者恢复健康;
益血生肌
莲藕的营养价值很高,富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富,有明显的补益气血,增强人体免疫力作用。故中医称其:“主补中养神,益气力”;
止血散瘀
藕当中很有很多单宁酸,它可以收缩学赶,用来止血。藕还可以散血凉血。在中医当中,认为它止血而不留瘀,是比较好的食物。
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