什么样的大米煮饭更香更好吃

如题所述

大米是中国大部分地区人们的主要食品,含有蛋白质,维生素等许多丰富的营养物质,优质大米还可作为婴儿辅食,使奶粉容易快速吸收,下面为您介绍几种口感香糯的高品质大米,望您择优选择,选对好大米,吃着才放心。

4、金禾大米是产自优质的五常大米,土为米之根。五常是世界三大黑土带其中之一。历经千年形成的草炭黑土层平均厚度竟达1米左右,林区草炭土厚度竟有3米之多,其中含有机物高达10%以上,又得拉林河,牤牛河,溪浪河三大水系自流灌溉,因为五常大米产区独特的地理气候特点,其干物质积累较多,直链淀粉含量适中,支链淀粉较多其口感绵软略粘,微甜略有韧性,香味浓郁,且营养丰富,是不可多得的米中佳品▪

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第1个回答  2018-03-01
看你选择的产地的呢,因为不同的产地米的品种也是不一样的,口感品相都是有很大的差别的呢,其次就是烹饪的方法和方式的呢~决定的因素也有很多的呢~
第2个回答  2018-01-30
这个也看你喜欢吃什么样的,南方大米和北方大米,是很大差别的了

东北,我拿吉林大米举例,东北大米粘性较强,一碗饭扣在桌子上保持原样不散开,米粒呈半透明状,生米腹白较小,胶质含量高。(我很喜欢吃东北大米,尤其是吉林省的吉林大米,身在南方的我,都是在吉林大米网上选购好吃营养的吉林大米,味道不得不说,真好吃,吉林大米网上的大米也值得购买,质量和安全性很高的,煮出来的米饭超级香本回答被网友采纳
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