早春。
“雪花销尽麦苗肥”可猜测农民种的是冬小麦。冬小麦是稍暖的地方种的，一般在9月中下旬至10月上旬播种，翌年5月底至6月中下旬成熟。比如华北及其以南是冬小麦。
在我国一般以长城为界，以北大体为春小麦，以南则为冬小麦。我国以冬小麦为主。
《麦田》
杨万里
无边绿锦织云机，全幅青罗作地衣。
个是农家真富贵，雪花销尽麦苗肥。
锦：绸缎。织云机：比喻麦田如锦绣，由天上织机织成。销：消、融。
全诗描绘了早春雪融，麦苗返青的美景，赞美农民的辛勤劳动，表现作者与农家共欢乐的真挚感情。
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考