最简单的桃花羹做法

如题所述

1.在桃园采摘的新鲜桃花,清洗干净
2.备好大米、小米、江米、燕麦片
3.把食材淘洗一下
4.锅中水温至50度左右时,即温水,倒入上面的食材
5.胡萝卜蒸熟,蒸熟后我去了皮,也可以不去皮
6.胡萝卜切小块后放入料理机打成糊
7.米粥熬到粘稠
8.加入胡萝卜糊
9.在继续煮3分钟左右
10.加入桃花瓣
11.半分钟即可关火
小贴士挑花有滑肠的功效,肠胃不好,拉肚子的不要吃。
用蒸的胡萝卜好处是:1、营养可以更多的保留。2、熟的胡萝卜入粥口味好,比生的直接入粥好喝多了。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2015-07-24
糯米提前浸泡3小时以上 牛奶/椰浆煮沸 加入糯米 喜欢甜食的可以加砂糖增加甜味 然后小火慢熬40min左右到浓稠的样子 盛在碗里时将洗净的鲜桃花瓣放进去就好啦追答

直接拿白米和糯米3:1的比例像熬白粥一样熬 但是水要多加多加多加 熬好后盛最上面的米粒较少的米汤 加入洗净的鲜桃花瓣就好啦!

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