雪燕桃胶皂角米羹的正宗做法,雪燕桃胶皂角米羹怎样做

如题所述

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第1个回答  2020-04-26

第2个回答  2017-04-22
桃胶皂角米雪燕银耳羹的做法步骤

1. 将各种食材称重备用。

2. 桃胶用清水浸泡24小时,中途需换水,并且挑除杂质。

3. 浸泡好后的桃胶。

4. 皂角米用清水浸泡24小时,中途需换水。

5. 浸泡好后的皂角米。

6. 雪燕用清水浸泡24小时,中途需换水,并且挑除杂质。

7. 浸泡好后的雪燕。

8. 银耳和莲子用清水浸泡3小时,浸泡完去除银耳根部和杂质。

9. 浸泡好后的银耳和莲子。

10. 将浸泡好的所有食材连同枸杞、冰糖一起放入炖盅中,加纯净水至炖盅的八分满。

11. 锅中加入一个金属搁架,将炖盅盖子盖紧,放在搁架上,锅中加水至炖盅的三分之二处,细火慢炖四小时即可食用。(我泡的材料较多,另外我还使用了一个炖锅,也是文火炖四小时,效果差不多。)

12. 满满都是胶原蛋白呀~!

13. 恶搞下~最近中花千骨的毒颇深,在原来的基础上,加了些牛奶和花瓣,山寨了一碗桃花羹,很好喝~哈哈!本回答被网友采纳
第3个回答  2019-09-18

雪燕桃胶皂角米可以和多种食材搭配,可以做:

1.石蜂糖桃胶雪燕皂角米养颜羹;

2.石蜂糖桃胶雪燕皂角米芒果芋圆羹;

 

3.石蜂糖桃胶雪燕皂角米木瓜羹;



4.石蜂糖桃胶雪燕皂角米玫瑰羹;



5.石蜂糖桃胶雪燕皂角米饱腹粥;

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