红枣，桂圆生吃好还是煮汤喝补血更好？

Question

本人身体太不好了，想吃红枣来补补，但有两个疑问：一是生吃好，还是喝桂圆煮汤更好？二是要不要去核？有些保健书说要去核的，为什么？是不是不去核会上火？

Answer 1

红枣和桂圆的吃法最好是煮汤，因为这两种食物火气大，很容易上火。煮汤可以减少这种副作用。当然添加冰糖效果更好些，但是由于目前冰糖在养生行业中并不受欢迎，所以很多都不建议加。
添加小米、或者莲子是不错的选择。
单个吃法是这样的，大枣要先煮好，再食用，每日3枚。不去核。
桂圆生吃肯定也是不去核的，一日3枚，最好晚上服用。煮汤也不宜去核。
去核不去核都一样会上火。

Answer 2

生吃煮汤都好，如果就这2样，生吃好，但如果加肉或其他，当然煮汤好，去核喔。核会吸收营养。

Answer 3

应该是煮汤好，在中医上药材的生熟功效是不同的。应该去核，一样东西在中医上说他的不同地方有不同的功效，不去核会影响功效的。

Answer 4

煮汤喝好，身体虚弱用红枣花生煮比较好。
久服的话去枣核比较好，核容易上火。

Answer 5

红枣更好些，另外吃点阿胶也不错。