海鲜能和猪肉一起吃吗

如题所述

通常猪肉和虾不能一起吃。猪肉能补气,属于湿热食物。吃多了会特别容易上火。虾不要和猪肉一起吃,会损伤你的精气。虾可分为淡水虾和海虾。青虾(如青虾)味甘、温,具有补肾壮阳、催乳的作用;虾,性味甘咸,还具有温肾壮阳、刺激性功能的作用。猪肉助湿热,性热,所以两者搭配,消耗静音。
虾不能和以下食物一起吃:
1.虾和南瓜。同食可引起痢疾,黑豆、甘草可用于解毒。
2.虾和果汁。食物会引起腹泻。
3.虾,猪肉和鸡肉。海河的虾千万不要和猪肉鸡肉一起吃,会导致肝肾衰竭。
4.虾和西红柿。虾和番茄一起吃容易食物中毒。
除了以上食物,虾还可以和其他食物一起吃。
扩展数据
虾的营养价值:
虾含有20%的蛋白质,是蛋白质含量较高的食物之一。是鱼、蛋、奶的数倍甚至十倍。与鱼类相比,虾所含的必需氨基酸缬氨酸并不高,但却是营养均衡的蛋白质来源。此外,虾含有甘氨酸。这种氨基酸含量越高,虾的甜度就越高。
与鱼肉和禽肉相比,虾含有较少的脂肪,几乎不含作为能量来源的动物糖。虾中胆固醇含量高,还含有丰富的牛磺酸,能降低人体血清胆固醇。虾富含钾、碘、镁、磷、维生素a等微量元素。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2019-03-29

海鲜能和猪肉一起吃,常见的有韭菜猪肉虾仁水饺。

主料:面粉500g、鸡蛋1个、猪肉350g、虾仁100g、韭菜500g

调料:花生油30ml、葱10g、姜10g、五香粉3g

做法步骤:

1、猪肉切成小粒。

2、葱姜切成末。

3、和猪肉一起混合加入剩下的调料拌匀。

4、对虾去壳去虾仁,切成小粒。

5、将虾仁放入肉馅中,顺着一个方向搅拌均匀。

6、韭菜洗净切碎。

7、再把韭菜加入到肉馅拌匀即可

8、面粉中打入一枚鸡蛋。

9、加水揉成面团。

10、盖上湿龙布醒10分钟。

11、取出揉至三光。

12、揉好的面下剂子,擀成饺子皮。

13、包成饺子。

14、锅中加水烧开,放入饺子煮熟即可。

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第2个回答  2018-09-25

虾和猪肉不能一起吃。  

虾有淡水虾、海虾之分。淡水虾(如青虾),性味甘温,功能补肾壮阳,通乳;海虾,性味甘咸温,亦有温肾壮阳,兴奋性机能作用。猪肉助湿热而动火,故二者相配,耗人阴精。

元朱震亨云:“猪肉补气,世俗以为补阴,误矣!唯补阳尔;今之虚损者,不在阳而在阴,以肉补阴是以火济水,盖肉性入胃,便作湿热。”阴虚火旺,忌猪肉与虾配食。

虾不宜与以下食物同食:

1、富含维生素C的食物。

虾中含有高浓度五价砷化合物,其本身对人体无害,但若同时服用大量维生素C时,五价砷会被还原成三价砷,也就是三氧化二砷,俗称砒霜,会导致急性砷中毒。

富含维生素C的水果:如柠檬、柑橘等;富含维生素C的蔬菜:西红柿,胡萝卜,青椒等。

2、鞣酸含量较多的食物。

虾肉中含有较高的蛋白质、钙、磷等营养素,如果同含鞣酸量较高的食品一起吃,不仅会降低虾肉的营养成分,而且会使其中的钙类与鞣酸结合,生成一种不易消化的物质,导致呕吐、头晕、恶心、腹痛等症状。

鞣酸含量较多的水果:柿子、葡萄、石榴、山楂等;鞣酸含量较多的饮料:各类茶水;鞣酸含量较多的蔬菜:空心菜。

淡水虾性温味甘、微温,入肝、肾经。虾肉有补肾壮阳,通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效。适宜于肾虚阳痿、遗精早泄、乳汁不通、筋骨疼痛、手足抽搐、全身瘙痒、皮肤溃疡、身体虚弱和神经衰弱等病人食用。

虾不可以与西瓜、猪肉、南瓜、西红柿、猕猴桃、百合、菜花、浓茶共食以免引起身体不适或中毒。

扩展资料:

虾的营养分析:

1、虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。

2、虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。

3、虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。

4、日本大阪大学的科学家发现,虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。

5、不管何种虾,都含有丰富的蛋白质,营养价值很高,其肉质和鱼一样松软,易消化,而且无腥味和骨刺,同时含有丰富的矿物质(如钙、磷、铁等),海虾还富含碘质,对人类的健康极有裨益。根据科学的分析,虾可食部分蛋白质占16~20%左右。虾籽非常好。

参考资料:百度百科虾

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第3个回答  2018-09-23

猪肉和虾不能同吃。猪肉补气,助湿热而动火;淡水虾,性味甘温,功能补肾壮阳,通乳;如一起食用,则会导致阴虚火旺,不利于身体健康。

扩展内容:

虾都不能和哪些食物一起吃?

虾与南瓜。同食会引起痢疾,可以用黑豆、甘草解毒。

虾与果汁。同食会腹泻。

虾与维生素c。虾儿忌维生素c(药片) 。食少肚痛难忍,同食会可致砷中毒。无毒的五钾砷 会转变为有毒的三钾砷,这就是我们俗称的砒霜。食多死亡。

虾皮与黄豆。同食会消化不良。

虾皮与红枣。同食会中毒。

虾与猪肉,鸡肉。海河虾子万万不可同猪肉、鸡肉同食,同食会产生肝肾衰竭。

虾与番茄。河虾与番茄同食易食物中毒。

参考资料来源:人民网 虾不可与以下食物一起吃

第4个回答  推荐于2017-09-12
海鲜和猪肉是可以一起吃的,海螺除外,吃完会造成身体不适。
猪肉的其他饮食相克:
猪肉+甘草:一起吃会引起中毒,可以用绿豆治疗
猪肉+雪花梨:伤肾脏
猪肉+杏:腹痛
猪肉+杏仁:一起吃会引起肚子痛
猪肉+何首乌:身体不适
猪肉+香菜:伤身
猪肉+牛排:性味有所抵触
猪肉+荞麦:脱发
猪肉+羊肝:共烹炒易产生怪味
猪肉+菊花:一起吃严重会导致死亡
猪肉+田螺:一起吃容易脱眉毛,可以吃绿豆治疗
猪肉+梨:伤肾脏
猪肉+乌梅:一起吃会引起中毒,可以用地浆水治疗
猪肉+刀豆:易发生腹胀,腹泻
猪肉+鹌鹑:面生黑斑
猪肉+茶:一起吃易产生便秘;
猪肉+豆类:形成腹胀、气壅、气滞
猪肉+雪梨:伤肾脏
猪肉+鲫鱼:二者起生化反应,不利于健康
猪肉+黄豆:腹胀
猪肉+鸭梨:伤肾脏
猪肉+驴肉:腹泻
猪肉+菠菜:减少铜的吸收
猪肉+百合:一起吃会引起中毒
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