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等电点时蛋白质的存在特点是什么?
如题所述
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推荐答案 2011-06-17
由于蛋白质表面离子化侧链的存在,蛋白质带净电荷。由于这些侧链都是可以滴定的(titratable),对于每个蛋白都存在一个pH使它的表面净电荷为零即等电点。 英文缩写 pI
在等电点时,蛋白质分子以双极离子存在,总净电荷为零,颗粒无电荷间的排斥作用,易凝集成大颗粒,因而最不稳定,溶解度最小,易沉淀析出。(在等电点外的所有其他pH值,依据蛋白质所带净电荷采用电泳和离子交换层析来分离和分离纯化该蛋白质)
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其他回答
第1个回答 2019-11-13
这个是胶体的性质,蛋白质属于两性分子,在他的等电点的时候所带静电荷为零,所以相互之间的排斥力和吸引力为零,在蛋白质的分离方法中,这个性质很重要
第2个回答 2011-06-17
此时蛋白质分子不带电,因而溶解度最小,容易产生沉淀,即所谓等电点沉淀。
第3个回答 2011-06-17
蛋白质极性基团解离的正负离子数相等,净电荷为0本回答被提问者采纳
第4个回答 2011-06-23
电荷为0
1
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处于
等电点
的
蛋白质的特点
答:
处于等电点的蛋白质的特点是分子静电荷是零
。蛋白质的等电点是指在某一pH溶液中,蛋白质解离成正、负离子的趋势相等,即成为兼性离子,所带正、负电荷相等,静电荷为零。蛋白质的等电点:蛋白质的等电点
是蛋白质表面离子化侧链的存在
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在
等电点时的特征是
答:
等电点是一个分子表面不带电荷时的pH值
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蛋白质等电点时的特性
描述,那项是错误
的?
a.
溶解度最小
b.粘度最小...
答:
蛋白质的等电点是蛋白质分子中所有带电质子数量与不带电质子数量相等时的pH值
。在等电点时,蛋白质分子呈现电中性,即不带净电荷。关于蛋白质等电点时的特性的描述,我们可以从以下三个方面进行考察:
溶解度最小
:在等电点时,由于蛋白质分子不带净电荷,因此它在水中的溶解度最小。这是因为溶解度...
为
什么等电点时蛋白质
溶解度最小
答:
1、蛋白质分离纯化:蛋白质等电点可以用于蛋白质的分离纯化
。在等电点时,
不同蛋白质的溶解度最小,容易形成沉淀
。通过调节溶液的pH值,可以将不同蛋白质沉淀出来,从而实现蛋白质的分离和纯化。2、蛋白质功能研究:蛋白质等电点可以用于研究蛋白质的功能。在等电点时,蛋白质分子的结构会发生一定的...
蛋白质等电点特性
答:
蛋白质在溶液中表现出独特的两性电离特性。当一种蛋白质处在特定的溶液环境中,其pI(等电点)与溶液的pH值相等时,蛋白质极性基团正负离子的解离达到平衡,
净电荷为零
。这时的pH值就等于该蛋白质的pI值,这是其电荷状态的关键转折点。蛋白质的pI值取决于其分子结构,而非外部环境的pH。当pH值高于...
何谓蛋白质等电点
?等电点时蛋白质的存在特点是什么
视频时间 00:47
蛋白质
靠近
等电点是
颗粒吗
答:
蛋白质靠近等电点是颗粒。根据相关信息查询,蛋白质在等电点的时候颗粒无电荷间的排斥作用,易凝集成大颗粒,具有最不稳定,
溶解度最小
,易沉淀。
蛋白质表面离子化侧链的存在
,蛋白质带净电荷。由于这些侧链都是可以滴定的(titratable),对于每个蛋白都存在一个pH使它的表面
净电荷为零
即等电点。
蛋白质的等电点是什么?
答:
特点:1、蛋白质在等电点时最稳定。
2、等电点时的许多物理性质如黏度、膨胀性、渗透压等都变小
,从而有利于悬浮液的过滤。3、 在极端PH时,蛋白质分子内的离子集团产生强静电排斥,这就是促使蛋白质分子伸展和溶胀。4、PH引起的变性大多数是可逆的。以上内容参考:百度百科-蛋白质等电点 ...
什么是蛋白质等电点?
答:
蛋白质
等电点特性
蛋白质在溶液中有两性电离现象。假设某一溶液中含有一种蛋白质。当pI=pH时该蛋白质极性基团解离的正负离子数相等,净电荷为0,此时的该溶液的是pH值是该
蛋白质的
pI值。某一蛋白质的pI大小是特定的,与该蛋白质结构有关,而与环境pH无关。以上内容参考:百度百科-等电点 ...
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