几价铁离子能被人体吸收?几价铁离子参与构成血红蛋白?

如题所述

这个过程比较复杂,人体平时摄入的铁都是3价的,这个虽然人体不能吸收,但是有维生素C在体内还原帮助降价,降为2价后人体即可吸收。但是吸收后运输时需要3价才能运的动,这时候铜元素来帮忙氧化铁升为3价,到了细胞那里3价铁不能用,又需要有维生素C还原降价为2价,即可结合血红素生成血红蛋白。
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第1个回答  2014-08-25
都是2价的,3价的强氧化性,会损坏血红蛋白
第2个回答  2014-08-25
都是二价。
第3个回答  2014-08-25
23价都级收2价构血红蛋白
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