有种子。
椰子的种皮紧贴着坚硬内果皮，种皮内贴着一层白色的胚乳(椰肉)，胚乳内有一大空腔，贮藏乳状椰汁，椰子的胚较小，种子被埋在近萌发孔的胚乳内。椰子的种子能漂泊到很远的地方，遇到适宜的海滩，萌发长成一棵新的椰子树。
椰子树的种子发芽速度不一致，直播育苗容易造成椰园苗木大小不均以及缺株，因此椰子育苗最好采用催芽育苗。催芽育苗比直播育苗省工省地，成苗率高、浪费种子少，易选苗。
扩展资料
营养价值：
椰汁及椰肉含大量蛋白质、果糖、葡萄糖、蔗糖、脂肪、维生素B1、维生素E、维生素C、钾、钙、镁等。椰肉色白如玉，芳香滑脆；椰汁清凉甘甜。
椰肉、椰汁是老少皆宜的美味佳果。在每100克椰子中，能量达到了900多千焦，蛋白质4克，脂肪12克，膳食纤维4克，另外还有多种微量元素，碳水化合物的含量也很丰富。
椰肉可榨油、生食、作菜，也可制成椰奶、椰蓉、椰丝、椰子酱罐头和椰子糖、饼干，椰子水可作清凉饮料，椰纤维可制毛刷、地毯、缆绳等。
椰壳可制成各种工艺品、高级活性炭，树干可作建筑材料，叶子可盖屋顶或编织，椰子树形优美，是热带地区绿化美化环境的优良树种，椰子根可入药，椰子水除饮用外，因含有生长物质，是组织培养的良好促进剂。
参考资料来源：百度百科——椰子
椰子树为热带喜光植物，在我国多生长在海南。椰子的果皮分为三层，外层薄而光滑，质地致密，抗水性较好；中层松软纤维状，厚而充满空气，质轻而漂浮于水上；内层是坚硬的果核，上有3个萌发孔，果核内是1粒种子。
我们在超市里买到的椰子多是已经去掉外果皮和中果皮的，仅剩下坚硬的内果皮和里面的种子。椰子的种皮紧贴着坚硬内果皮，种皮内贴着一层白色的胚乳(椰肉)，胚乳内有一大空腔，贮藏乳状椰汁。椰子的胚较小，被埋在近萌发孔的胚乳内。椰子的果实能漂泊到很远的地方。遇到适宜的海滩，萌发长成一棵新的椰子树。
椰子的种子是比较大的，但不是最大的。印度洋的岛国塞舌尔有一种特有的海椰子。海椰子树高20~30米，海椰子的果实也有松软纤维状的外果皮和中果皮，能漂泊到很远的地方，但这种植物的种子自然状况下，不能再别的地方发芽生长。海椰子里面坚果状的部分通常2瓣，似两个椰子合起来的模样，也称复椰子。海椰子有目前已知最大和最重的种子，最重可以达到20公斤以上。
那他的椰汁是哪一结构？
追答算胚乳。
胚乳：又称"椰肉"，白色，较硬，厚度0.9-1.3厘米，含脂肪30-35%，蛋白质4%，碳水化合物和其他物质。
椰子水：又叫"液体胚乳"，在果腔中，椰肉未形成前嫩果味酸涩，椰肉形成后（授粉后7-8月）椰水含较量较高，味甜，成熟时味变淡，脂肪和矿物质含量增加。
胚：白色，圆柱状，约米粒大小，存在椰肉发芽孔中（有三个孔只有一个胚发育）。胚向外长根和叶，向果腔内长吸器收养份。
有图片具体说明他的胚在那里吗？麻烦了。
追答
你确定这是椰子吗？
追答啊哈哈，发错了
～(￣▽￣～)(～￣▽￣)～
sorry~待我再找找~
好难找的说
（○｀ 3′○）我困了要去睡觉了。。。
椰子本身就是种子
果卵球状或近球形，顶端微具三棱，长约15-25厘米，外果皮薄，中果皮厚纤维质，内果皮木质坚硬，基部有3孔，其中的1孔与胚相对，萌发时即由此孔穿出，其余2孔坚实，果腔含有胚乳（即“果肉”或种仁），胚和汁液（椰子水）。
追问他的果皮在哪？
他的水难道就是胚，那不就是水也能发育成幼苗了？
果皮和种皮就是最外面不能吃的部分，胚很小，在基部三个孔其中一个的下面，一般不会被注意到，胚乳是椰肉，最里面那个水就是水，提供水分，发芽主要是靠椰肉提供营养
追问椰汁是属于哪一部分？他的胚具体在哪？有图吗？
本回答被提问者采纳有的.它的椰果就是它的种子.
种子繁殖
完全成熟的椰子，只要有适当的温湿条件，椰子树两个多月的时间就开始发芽。海南普遍采用预备苗圃催芽法。选择半荫蔽、通风、排水良好的环境，清除杂草树根，耕深15~20厘米，开沟，宽度比果稍宽，将种果一个接一个的斜靠沟底45°角，埋土至果实的二分之一至三分之二。当芽长10~15厘米时，移芽到有适度荫蔽的苗圃种椰子，注意浇水、排水、除草和施肥。一般一年左右，苗高约1米便可出圃定植。
每个椰子就是椰子树的种子。
椰子外壳厚，纤维质，内果皮硬，骨质，内充满胚乳(由椰肉和椰汁组成)，胚小。用成熟椰果繁殖，剥去外皮後紧挨著置於苗床，盖上土层，4∼10个月後将幼苗移栽，株距8∼10公尺。通常5∼6年始果，15年达盛果期。果成熟期一年，每株椰树年产果数可达100个，其中仅半数生长良好。产果期可至树龄50年。
