如图 ， 鲹鱼 煎、炸、烤均可 学名
鲹科 Carangidae 鲹属 Caranx 鱼类 （具体哪种不知）
下图为 马鲹 Caranx caballus
下图为 六带鲹 Caranx sexfasciatus
体呈长椭圆形，侧扁而高，随著成长，身体逐渐向後延长。背部平滑弯曲，腹部则缓。脂性眼睑发达，前部达眼之前缘，後部可达瞳孔後缘。吻稍尖。上颌末端延伸至眼後缘之下方。体被圆鳞，胸部完全具鳞。侧线前部中度弯曲，直走部始於第二背鳍第4-5软条之下方，直走部全为稜鳞。
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