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鱼干的保存方法是什么?
如题所述
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推荐答案 2006-01-07
鱼干的保存方法
开春后由于腌鱼的水分较多,盐分较少,故易反潮导致腐败变质。
一种方法是将腌鱼切成块,在鱼块上用50度烧酒涂一遍,再放入玻璃瓶密封好。
另一种方法是将腌鱼切成块,用食品袋封好放入冰箱的冷冻室,这样一年中都可以吃腌鱼了。
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第1个回答 2006-01-07
开春后由于腌鱼的水分较多,盐分较少,故易反潮导致腐败变质。
一种方法是将腌鱼切成块,在鱼块上用50度烧酒涂一遍,再放入玻璃瓶密封好。
另一种方法是将腌鱼切成块,用食品袋封好放入冰箱的冷冻室,这样一年中都可以吃腌鱼了。
要注意防虫,特别是苍蝇会在上边产卵,晚上收回来要注意检查清除。7、8成干后入袋密封进冰箱。
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晾好的
鱼干怎么储存
答:
保存技巧1:将鱼干切成块,用食品袋封好放入冰箱的冷冻室
,这样一年中都可以吃鱼干了。保存技巧2:将鱼干切成块,在鱼块上
用50度烧酒涂一遍,再放入玻璃瓶密封好
。保存技巧3:
如是较湿气的鱼干可以在鱼干肉外面多摸盐
,因为盐是天然的防腐剂,所以担心鱼干放得不够久可以适当增加抹盐量,食用时多用...
零食鱼干保存方法 零食
鱼干保存方法是什么
答:
1、鱼干的保存的关键字是要恒温和干燥,
所以鱼干要尽量避免在阳光下暴晒,存放的环境也一定要保持阴凉通风和干燥,不能放置于潮湿的地方
。2、另外鱼干一定要
用袋子等密封性较强的包装物装好
,避免鱼干与空气直接接触和避免空气中的水分子渗入鱼干肉中增加鱼干的水份含量。3、将制作好的鱼干放入冰箱保险室恒温...
晒得
鱼干怎么保存
答:
1、尽量避免在阳光下暴晒,存放的环境要保持阴凉通风和干燥,不能放置于潮湿的地方
。2、
用袋子等密封性较强的包装物装好
,避免鱼干与空气直接接触,导致空气中的水分子渗入鱼干肉中增加鱼干的水份含量。3、
将制作好的鱼干放入冰箱保险室恒温保存
。4、较湿气的鱼干可以在鱼干肉外面多撒盐,因为盐是天然的...
晒干的鱼
怎么储存
如何
保存鱼干
答:
1、晒干的鱼可以放在冰箱里面保存
。将它们装在一个袋子里面,扎好袋口,让袋中保持密闭的状态。然后将它放在冰箱里面的冷冻室里保存就可以。2、也可以将它们放在阴凉、通风的地方保存。可以将它们悬挂起来,保持通风,避免日晒。不过,用这种方法不能长期保存。
晒干的鱼
怎么保存?
答:
您好,
鱼干保存的方法
有:1、禁止暴晒。有一些
鱼干是
不能在阳光下暴晒的,例如鱿鱼干。2、注意阴凉通风,干燥的环境。鱼干一定要保存在阴凉通风的地方,而不能放置于潮湿的地方。不过在春夏的时候,就有可能很难达到这种条件了,因此不太建议在春夏的多雨季节晒鱼干。3、注意密封。我们都知道,
鱼干是
...
鱼干怎么保存
才不容易发霉
答:
鱼干是一种经过腌制和晒制的食物,比起普通的鲜鱼来保存时间要长很多,不过它毕竟是肉类制品,长时间保存还是会腐烂变质;并且鱼干容易吸水,鱼干内的蛋白质还会与某些物质结合产生亚硝胺等致癌物,因此要注意保存,
鱼干的保存方法
及注意事项有:1、鱼干的保存,关键是要恒温和干燥,所以鱼干要尽量避免在...
晒得
鱼干怎么保存
答:
1.尽量避免在阳光下暴晒
,存放的环境要保持阴凉通风和干燥,不能放置于潮湿的地方。2.
用袋子等密封性较强的包装物装好
,避免鱼干与空气直接接触,导致空气中的水分子渗入鱼干肉中增加鱼干的水份含量。3.
将制作好的鱼干放入冰箱保险室恒温保存
。4.较湿气的鱼干可以在鱼干肉外面多撒盐,因为盐是天然的...
鱼干怎么储存
比较好?
答:
鱼干是一种常见的食材,它的储存方式对于保持其新鲜度和口感至关重要。正确的储存方法可以延长鱼干的保质期,防止其变质和营养流失。下面将详细介绍
鱼干的储存方法
和注意事项。避免阳光直射:鱼干在储存时应该避免阳光直射,因为阳光会使鱼干中的油脂氧化,导致鱼干变质。因此,鱼干应该存放在阴凉、干燥的地方...
自制的
鱼干怎么存放
不易变质?
答:
储存
容器:选择密封性好、干燥、无异味的容器
存放鱼干
。玻璃罐、陶瓷罐或食品级塑料盒都是不错的选择。防潮处理:在容器底部铺一层干燥剂,如食品级脱氧剂或硅胶干燥剂,以吸收鱼干中的水分,降低湿度。密封
保存
:将鱼干放入容器中,尽量保持整块,避免破碎。然后盖紧盖子,确保密封性。存放环境:将密封好...
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