豌豆稀饭怎么煮

豌豆稀饭怎么煮

豌豆稀饭的煮法如下:

1.新鲜豌豆放锅内,焯熟

2.将焯熟的豌豆捞出,放入料理机内,放入去皮的核桃仁,放入适量的清水,将其打成茸

3.倒入筛子中,将其过滤,滤除豌豆渣子

4.将滤除的豌豆汁中,加入足量的清水,搅拌均匀,加入糯米粉,搅拌至无颗粒状态

5.开火,边熬煮,边用勺子轻轻搅动,防止粘锅,直至粥烧开,滚开3分钟左右,关火

6.放入少许白糖调味,或者晾凉放入蜂蜜,搅拌均匀即可

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2020-12-30

煮豌豆稀饭时,多加一样东西,绵软粘稠还不溢锅,干货技巧全教你

第2个回答  2011-05-03
不要把豌豆和大米一起煮,先用文火把豌豆煮熟,文火大概煮十分钟就可以,然后再把煮好的豌豆和大米放到一起煮,小火煮到开锅然后关火不要开锅盖,焖十五分钟以后就可以吃到香喷喷的豌豆稀饭了。稍微放点盐就可以吃了,因为我喜欢吃咸的
第3个回答  2011-05-03
先用文火把豌豆煮熟,文火大概煮十分钟就可以,然后再把煮好的豌豆和大米放到一起煮,小火煮到开锅然后关火不要开锅盖,焖十五分钟以后就可以吃到香喷喷的豌豆稀饭了。
第4个回答  2011-05-03
不要把豌豆和大米一起煮,先用文火把豌豆煮熟,文火大概煮十分钟就可以,然后再把煮好的豌豆和大米放到一起煮,小火煮到开锅然后关火不要开锅盖,焖十五分钟以后就可以吃到香喷喷的豌豆稀饭了。
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