用电饭煲怎么炖冰糖雪梨?

如题所述

准备材料:雪梨一个、雪耳适量、冰糖若干

制作步骤:

1、雪梨削皮切块。

2、泡发好的雪耳冲洗干净,撕碎。

3、冰糖一小把,爱吃甜可以多放些。

4、所有材料一起倒入电饭锅,加水,按下汤粥功能即可。 

5、时间到了即可盛出食用。

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2017-02-09

工具:电饭煲,水果刀

主料:雪梨(1个),冰糖(80克)

辅料:枸杞(适量),红枣(适量)

步骤:

1、首先将梨、红枣、枸杞、用清水洗净放在干净的果盘里面。

2、用水果刀将梨切成小片(根据个人喜好选择去不去皮),梨芯不可丢,一同切片,将红枣去核。

3、将梨片、红枣、枸杞和已准备好的冰糖放入电饭锅中,加1L左右的水,盖上电饭锅盖,通电,将电饭锅调至煮饭状态。

4、待电饭锅内的水开了,将电饭锅盖打开,这时候才完成了一半,不要急,让锅里的水继续沸腾,可以用汤勺轻轻搅拌底下的梨,以防粘锅。大约20分钟后,这时梨片已经变得很软了,颜色也比较暗了,盖上电饭锅盖,切断电源。

5、冰糖雪梨汤已做好,将冰糖雪梨从电饭锅中舀起,趁热喝,将梨片和汤一起喝掉效果更佳。

注意:整个制作过程人不可离开,以防发生安全事故。

第2个回答  2019-05-31

准备食材:雪梨一个,冰糖三块,枸杞数粒。

第一步:将准备好的雪梨清洗干净备用,将所需材料全部装盘备用。

第二步:将准备好洗干净的雪梨切成块状备用。

第三步:将切成块的雪梨和冰糖放入蒸碗中,蒸碗中加入没过雪梨的清水。

第四步:在电饭锅里放入足量的清水,将蒸碗放入电饭锅,开启炖煮模式,炖煮2小时。

第五步:2小时候,关闭电饭锅,蒸碗中放入数粒枸杞。

第六步:电饭锅里的沸水晾凉后,取出蒸碗,冰糖炖雪梨便完成了。

第3个回答  2016-06-18
做法

1
梨洗干净去皮,切小块。将切好的梨、冰糖(几粒即可)、水(少许)一起放入瓷碗中。
2
电饭锅装水后,放入蒸架,将瓷碗放在蒸架上,按下煮饭按钮,蒸约一个半小时,梨软烂即可。
小贴士
梨削皮后口感更好。
糖适量,多了会腻。
想多喝汤就多加点水,梨本身也会出水。本回答被网友采纳
第4个回答  2019-12-23

    1.准备雪梨两个,洗净削皮切块

    2.将雪梨和一定数量的冰糖放入电饭煲中,喜欢吃甜的可以多放冰糖,加水煮开就可以了

    雪梨具有润肺止咳的功效,对身体十分有利,即使条件有限,也可以做出健康又美味的冰糖雪梨汤。

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