韭菜子常见的吃法是韭菜盒子，做法如下：
准备材料：韭菜、面粉、鸡蛋、油、葱、盐、姜末、水。
一、将300克韭菜子清洗干净，控水备用。
二、准备好300克面粉、一个鸡蛋。
三、把面粉的三分之一用开水合成面絮。
四、然后用冷水将面合成光滑软一点的面团醒着，千万不要硬了。
五、一个鸡蛋打散，锅烧热放油（可以多放些馅里就不用再放油了），把鸡蛋炒熟，边翻炒边将鸡蛋搅成小碎块。
六、韭菜切碎，将鸡蛋碎和韭菜充分的拌匀。
七、将醒好的面团揉匀，切成比饺子剂子稍大些的剂子，擀成饺子皮状。
八、把馅均匀的铺在皮的一半处对折按严实捏紧。
九、平底锅加热放底油将包好的韭菜盒子放入锅中。
十、慢火烙至两面金黄熟透即可出锅。
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 2019-08-17
韭菜子常见的吃法是凉拌韭菜子，做法如下：
准备材料：韭菜子、开水、辣椒、孜然、一个碗
1、首先韭菜子洗好备用。
2、然后在锅里烧开水放韭菜烫一小下，切记不可太长时间。
3、把佐料全放在有韭菜碗里要手一起拌。
4、最后拌好后放在碗里就可以了。
第2个回答 推荐于2020-03-04
病情分析：
韭菜籽为激性剂，有固精、助阳、补肾、治带、暖腰膝等作用，适用于阳痿、遗精、多尿等疾患。用韭菜籽研粉，每天早晚各服15克，开水送服，对治疗阳痿有效。用韭菜根、煎汁内服，可治盗汗、自汗。
韭菜子食方：
肾虚带下 ——韭菜子白芷粥：韭菜子10克、白芷9克、米适量。先煮药去渣留汁，再加米煮粥。
腐竹白果粥：腐竹50克、白果仁9克(去心)、米适量，共煮为粥食之。
韭菜炒虾仁: 韭菜400克,鲜虾仁200克.锅烧热,加入食油,烧至七成热时,下韭菜段及鲜虾仁煸炒片刻,加入适量白酒及食盐等调味品即可.
韭菜子的进补应用：
1.阳痿韭菜子60克。水煎服，每日1剂。有壮阳起痿之功。
亦可用韭子10克，巴戟天10克，胡芦巴10克，杜仲10克。水煎服。可治中老年人肾阳虚损，阳痿不举，早泄精冷之症。
2.遗精韭子，每日生吞10～20粒，淡盐汤送下，以治梦遗尿白。或用新韭子500克，好酒渍一夜，捣细，每天清晨及傍晚用温酒冲服1.5克，以治虚劳溺精。也可用生韭菜子、生苍术各120克，淮山药、荧实各60克，金樱子、茧丝子各30克。共为细末，每次5克，每日2次，温开水冲服。
3.肾虚遗精、小便频数韭菜子15克，粳米50克。先煎韭莱子，去渣取汁，人米煮粥，空腹食用。有益肾固精缩尿之功。
4.小儿遗尿韭菜子、面粉各适量，韭菜子研细和面粉制成面饼，蒸熟，日服2次。
5.妇女带下 韭菜子3 500克，醋煮4沸，熔于，研末，炼蜜为丸，如梧桐子大，每服30丸，空腹用温酒送下。亦可用韭菜子12克，白芷10克，粳米100克，将韭菜子、白芷煎煮，去渣取汁，药汁与粳米共煮粥，加少许盐服食。对肾阳亏虚所致妇女白带量多，淋沥不尽，质稀清冷者有较好疗效。
6.腰痛脚弱韭菜子，研粉，每服10克，开水送服。有补肾强腰之功。
7.呃逆韭菜子100克，炒熟研细，每日3～9克，分3次口服。本法对肿瘤患者伴发呢逆者也有一定疗效。
8.慢性胃炎及消化性溃疡韭菜子12克，猪肚1个。韭菜子洗净，纱布袋装好，放人猪肚内，隔水蒸至烂熟，取出药袋，取食猪肚.本回答被网友采纳
韭菜籽为激性剂，有固精、助阳、补肾、治带、暖腰膝等作用，适用于阳痿、遗精、多尿等疾患。用韭菜籽研粉，每天早晚各服15克，开水送服，对治疗阳痿有效。用韭菜根、煎汁内服，可治盗汗、自汗。
韭菜子食方：
肾虚带下 ——韭菜子白芷粥：韭菜子10克、白芷9克、米适量。先煮药去渣留汁，再加米煮粥。
腐竹白果粥：腐竹50克、白果仁9克(去心)、米适量，共煮为粥食之。
韭菜炒虾仁: 韭菜400克,鲜虾仁200克.锅烧热,加入食油,烧至七成热时,下韭菜段及鲜虾仁煸炒片刻,加入适量白酒及食盐等调味品即可.
韭菜子的进补应用：
1.阳痿韭菜子60克。水煎服，每日1剂。有壮阳起痿之功。
亦可用韭子10克，巴戟天10克，胡芦巴10克，杜仲10克。水煎服。可治中老年人肾阳虚损，阳痿不举，早泄精冷之症。
2.遗精韭子，每日生吞10～20粒，淡盐汤送下，以治梦遗尿白。或用新韭子500克，好酒渍一夜，捣细，每天清晨及傍晚用温酒冲服1.5克，以治虚劳溺精。也可用生韭菜子、生苍术各120克，淮山药、荧实各60克，金樱子、茧丝子各30克。共为细末，每次5克，每日2次，温开水冲服。
3.肾虚遗精、小便频数韭菜子15克，粳米50克。先煎韭莱子，去渣取汁，人米煮粥，空腹食用。有益肾固精缩尿之功。
4.小儿遗尿韭菜子、面粉各适量，韭菜子研细和面粉制成面饼，蒸熟，日服2次。
5.妇女带下 韭菜子3 500克，醋煮4沸，熔于，研末，炼蜜为丸，如梧桐子大，每服30丸，空腹用温酒送下。亦可用韭菜子12克，白芷10克，粳米100克，将韭菜子、白芷煎煮，去渣取汁，药汁与粳米共煮粥，加少许盐服食。对肾阳亏虚所致妇女白带量多，淋沥不尽，质稀清冷者有较好疗效。
6.腰痛脚弱韭菜子，研粉，每服10克，开水送服。有补肾强腰之功。
7.呃逆韭菜子100克，炒熟研细，每日3～9克，分3次口服。本法对肿瘤患者伴发呢逆者也有一定疗效。
8.慢性胃炎及消化性溃疡韭菜子12克，猪肚1个。韭菜子洗净，纱布袋装好，放人猪肚内，隔水蒸至烂熟，取出药袋，取食猪肚.本回答被网友采纳
第3个回答 2022-02-12
九菜籽的食用方法具有以下这几种:
第一种，九菜籽可以煮粥喝，具有温补脾肾的功效；
第二种，把九菜籽磨成粉，然后加水服用，或者是将九菜籽磨成粉，然后和枸杞之类的中草药服用，具有良好的补肾益精功效；
第三种，九菜籽与猪肚一起熬粥喝，可以用来治疗慢性胃炎；第四种，用铁锅炒九菜籽，可以用来治疗男性的阳痿、早泄等疾病。
九菜籽可以入药、泡酒、泡茶，或者与其他食物一起烹饪后食用。
中医认为九菜籽味辛、甘，性温，归肾、肝经。具有温补肝肾、壮阳固精的功效，属于补阳药，也可暖胃和增加食欲，还可调味和杀菌。九菜籽可药食两用。具体使用方法如下。
1.入药：九菜籽（具有补益肝肾、壮阳固精）可作为药物，与其他药物配伍制成方剂使用，如与桑螵蛸、龙骨等药物制成丸剂或散剂，也可配伍其他药材煎汤服用。
2.泡酒：九菜籽可单品或配伍其他药材泡酒使用。很多药酒中都含有九菜籽，如琼浆药酒、醉虾酒、健康补肾酒、二子内金酒等。适量饮用含九菜籽的药酒，对身体有一定的补益作用。
3.泡水：取适量九菜籽入水煎煮，去渣后代茶饮之，具有一定益肾固精的功效。
4.饮食：九菜籽可以搭配普通食材，如粳米、猪腰、豆腐、虾等，以炖、烧、蒸、煮、焖、煲汤、煮粥等方式烹调。
需要注意的是，九菜籽属于补阳药，阴虚火旺者慎用。
第一种，九菜籽可以煮粥喝，具有温补脾肾的功效；
第二种，把九菜籽磨成粉，然后加水服用，或者是将九菜籽磨成粉，然后和枸杞之类的中草药服用，具有良好的补肾益精功效；
第三种，九菜籽与猪肚一起熬粥喝，可以用来治疗慢性胃炎；第四种，用铁锅炒九菜籽，可以用来治疗男性的阳痿、早泄等疾病。
九菜籽可以入药、泡酒、泡茶，或者与其他食物一起烹饪后食用。
中医认为九菜籽味辛、甘，性温，归肾、肝经。具有温补肝肾、壮阳固精的功效，属于补阳药，也可暖胃和增加食欲，还可调味和杀菌。九菜籽可药食两用。具体使用方法如下。
1.入药：九菜籽（具有补益肝肾、壮阳固精）可作为药物，与其他药物配伍制成方剂使用，如与桑螵蛸、龙骨等药物制成丸剂或散剂，也可配伍其他药材煎汤服用。
2.泡酒：九菜籽可单品或配伍其他药材泡酒使用。很多药酒中都含有九菜籽，如琼浆药酒、醉虾酒、健康补肾酒、二子内金酒等。适量饮用含九菜籽的药酒，对身体有一定的补益作用。
3.泡水：取适量九菜籽入水煎煮，去渣后代茶饮之，具有一定益肾固精的功效。
4.饮食：九菜籽可以搭配普通食材，如粳米、猪腰、豆腐、虾等，以炖、烧、蒸、煮、焖、煲汤、煮粥等方式烹调。
需要注意的是，九菜籽属于补阳药，阴虚火旺者慎用。
第4个回答 2017-06-07
1.秦岭韭菜籽粉+枸杞
2.秦岭韭菜籽粉+锁阳粉
3.秦岭韭菜籽粉+锁阳+熟地黄+肉苁蓉
4.秦岭韭菜籽粉+山药粉
2.秦岭韭菜籽粉+锁阳粉
3.秦岭韭菜籽粉+锁阳+熟地黄+肉苁蓉
4.秦岭韭菜籽粉+山药粉
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