我要自己弄
一、先找到椰子尖尖的地方,也就是椰子底部。
二、将椰子白色的外皮用菜刀削掉。
三、露出里面坚硬的壳。
四、能看到三根棱,用刀背垂直对着那线砍下去,绕一圈砍。
五、砍完一圈后,就可以轻松的用手直接将壳拿起来了。
六、开壳后。
七、将上方的椰肉挖掉,直接插入吸管即可。也可直接插入吸管。
1、取椰子汁的方法:
(1)首先要做的就是把椰子表面的那些毛茬给拔掉,清理干净。
(2)接着就是利用一些工具的帮忙,最好选择一些有小尖头的工具。
(3)再找到椰子的正反两面,有三个小圆点的是上面,反面有个小尖。
(4)找到椰子的圆点,然后就用小尖头的工具轻轻一捅就能看到椰肉,再用吸管轻轻一戳就能喝到美味的椰汁。
2、取椰子肉的方法:
把椰子放在砧板上,用大刀(劈柴刀或大菜刀),拿刀背在椰子的硬壳上敲几下,裂开了即可取到椰子肉。