当代女性对产后坐月子上有着异于传统坐月子的想法,尤其是产后坐月子上,针对食谱有着严谨的想法跟讲究。怎么吃,如何科学吃。宫主有几点温馨提示:根据体质进行调配。科学坐月子有三部曲:
遵循"清、调、补"三个阶段
1、清:利水消肿、排除恶露、清肠通便、活血化瘀
2、调:促进代谢、恢复体力,滋养五脏、提高母乳质量
3、补:美容养颜、补气养血、改善体质、增强免疫力
(1)产后第1周食谱
早餐:开心果、带壳蛋、黑芝麻豆浆、馒头、豆角、杏仁、莴笋丝、烧卖、黑芝麻豆浆、鱼肉山药粥
午餐:猪肚扁豆汤(健脾去湿,益气暖胃)、陈皮牛肉(健脾行气、开胃化湿、益气养血)、鲈鱼炖蛋(养血生精、补肾)
下午茶:水果、水果西米露、水晶饺、红枣蛋糕、芝麻薏仁山药奶茶
晚餐:猪肚、淮山焖牛肉、玉米排骨汤、娃娃菜、紫米饭、蘑菇炒牛肉、莲子枸杞蜜枣猪心汤、黄豆焖田鸡
夜宵:牛奶、心形椰香包,鲢鱼小米粥
(2)产后第2周食谱
早餐:栆香红糖开花馒头、麻油茭白莴笋丝、椰汁百合蒸南瓜、补肾粥、秘制养肝肾豆浆、米酒荷包蛋
简餐:滋养肝肾茶、原汁,木瓜炖燕窝
午餐:八珍瘦肉汤、红豆米饭、核桃腰花、松仁玉米、高汤养生鱼
下午茶:蛋挞、水果双拼、银耳莲子百合羹
晚餐:杜仲黑豆乌鸡汤、火龙果燕麦牛肉粒、海鲜炒饭、小米煮辽参、上汤红苋菜、铁棍山药炒秋葵
夜宵:养心安神汤、蜂巢蛋糕、牛奶
(3)产后第3周和第4周食谱
早餐:三明治、红薯、素炒茭白、米酒蛋花汤、三丝炒面、木耳、蒸蛋羹,核桃豆浆、带壳蛋
午餐:瘦肉章鱼汤(健脾益气补血开)、红烧田鸡、猪脚姜、上汤菠菜、鲫鱼汤、香煎剥皮鱼、茶树菇炒牛柳、皇帝菜
下午茶:火龙果、蒸香蕉、健脾水、华夫饼、银耳羹、圣女果
晚餐:猪肚鸡汤、腰果虾仁、小青菜、汤面、台湾姜母鸭(姜、红枣、杞子、陈皮),虾仁蒸豆腐,淮山枸杞猪蹄汤
夜宵:酸牛奶,吐司面包片、安眠水、南瓜蛋糕,牛奶,椰汁玉米羹
导读:现今越来越多的商家瞄准了月子餐市场,一些月子中心或媒介也把月子餐的效用夸大,好像没有一个月奢华的月子餐就对不起做月子。对于月子餐最好平常心对待。
如何做月子餐?我想这个问题因人而异,有些家庭生完孩子直接住进月子中心,关于月子餐会有营养师给搭配。
住月子中心需要一定的财力,也没有普及开来。想必大多数宝妈选择自己在家做。
网上有一些月子餐的菜谱,我给大家分享一下。
第一阶段主要是产妇的恢复期,排净恶露,化瘀消肿,让伤口愈合。
因此,这一周的餐食不能太过油腻,以清淡为主,注意多吃一些蛋白质丰富的食物。其实一些普通的食物就含丰富的蛋白质,比如鸡蛋,鸡蛋的蛋白质被人体吸收的比例高达90%,而不便宜的海参的蛋白质不易被人体吸收。
第二阶段主要是修复组织,调节器脏,催生乳汁,充盈乳汁量。
以我家为例,在这一阶段,我家经常喝鲫鱼汤,猪蹄汤,还有丝瓜蛋汤,不要小瞧便宜的丝瓜,丝瓜在通乳方面很是有用。
第三阶段主要是继续充盈乳汁,修复宝妈体质,固本强基。
在这一阶段宝妈就可以放心吃些自己喜欢的食物了,毕竟心情也会影响乳汁的分泌以及自身身体的修复。
个人认为,做月子期间最为重要的是第一个阶段,毕竟只有宝妈的身体恢复变好了,各项机能才能运转。
我这里还有一份月子第一周的菜谱。
个人观点,月子餐的存在其实是让坐月子好上加好,可千万不要因为这个所谓的“好”不是我想象的好,而产生不良情绪。
坐月子除了吃好,产妇的心情也要注意到,毕竟身边也有不少产后抑郁的宝妈。
重要提示:有月子餐的样本虽然很好,但也要按自己的实际情况出发,如果每餐都按照样本来也的确有些不切实际。
关于月子餐食材的选择,一定要选择应季蔬菜水果。另外,贵的食材不一定就是对的食材。其次,做好食盐的控量,避免吃的大鱼大肉,摄入太多的脂肪。
很多孕产妈妈经常会用经验来谈坐月子注意事项,但传统坐月子中出现的误区不仅未能缓解月子体质弱的问题,反而会延缓产后恢复时间,导致产后疾病,根深蒂固的还可能困扰孕产妈妈一生。那么大家众说纷纭的坐月子注意事项,是否存在科学依据,小编带你一探究竟。
中国传统月子妈妈经常汇集了万般宠爱于一身,每日滋补的膳食更是不亚于满汉全席。除了传统的小米、红糖、益母草无非就是肉汤、猪蹄等劲补食材,但这其实是个误区。实际上女人怀孕随着时间的推移,胎儿的体重会逐步增加,对孕妇身体造成负担以外,还会对脏器、脊椎、盆腔产生积压和作用力,产生位移变形。孕产妈妈在孕产前因体质不一致都存有差异,产后妈妈身体会异常虚弱,此时更需要静养与调和的温补食物,然而常用的劲补食材通常含有过多热量,形成脂肪堆积。PWRH符合国际PNRWHO产后修复营养23项标准。针对于产后修复着重有三项营养成分:
补:补充孕产流失营养。
修:修复孕产损伤。
养:调养生肌。
(那些年的坐月子注意事项已经过期了。)
其次,孕产会对子宫粘膜造成刮伤,人体粘膜的重要转换成分是胶原蛋白,众所周知胶原蛋白属于不易于人体直接吸收的大分子。传统家庭会使用猪蹄、鱼皮熬汤用来补充胶原蛋白,但由于胶原蛋白的特性无法被人体直接吸收,甚至劲补食品会对粘膜伤口造成负担,增加伤口炎症。
其三,孕产会有恶露外排,导致体内血液缺失性贫血,传统方法会用红糖水、枸杞、大枣等食物进行补血,但引发贫血的最终原因是因为血液中的铁元素大量流失,然而成人体内的铁的总量大约在4-5g之间,所以微量元素的补给仅依靠食物是微不足道的。产后贫血是非常普遍的现象,只需要正常对待,在3-5个月就可以恢复运转前的体质。PWRH含有的产后恢复营养燕窝、阿胶、补皿的皿红铁素和多方面营养。透膜瞬间吸收,通过细胞到达血液。是传统的食补25倍。(那些年的坐月子注意事项已经过期了。)
最后,妊娠和分娩的过程不可避免地会对盆底肌肉造成不同程度的损伤,绝大多数女性会选择在康复期依靠单纯做盆骨修复操来恢复已经撕裂的腹直肌和盆底肌,但其物理原理来看恢复效果相对缓慢。“PWRH”含有修复宫内膜的弹性蛋白和胶原三肽修护肌肉的损伤。盆底的神经及肌肉,从组胶原纤维结构、内膜细胞在生,完成营养与细胞的高度匹配相融性使阴道更好地恢复到紧缩状态。
综上所述,如果您任然按照传统孕产坐月子注意事项进行产后康复,那不仅恢复缓慢,还可能对身体造成极大的损害。近年来,随着科技的不断发展,医疗在科学的推进下有了显著突破,孕产业也有了质的飞跃。同时,国际卫生组织(WHO)全世界孕产领域优先提出了符合人类多项产后康复营养成分和恢复指标配比。PWRH孕产后补合剂,保护了女性生殖系统健康,率先通过了PNRWHO的国际标准。
PWRH的标准
1、补充孕产妇所流失的营养18-20%
2、消除生殖及生理炎症,清理体内残淤营养23-25%
3、子宫体内膜、产道的损伤修护26-28%
4、恢复生殖肌体弹性营养、保持皮层松弛弹性的营养17-19%
5、盆肌低产后可修护,腹直肌的分离松驰可修护12-15
6、血红素铁、锌、钙微量元素的补充10-12%
PNRWHO明确PWRH产后恢复的三个营养组成
1、补充:
补充孕产过程母体流失元素(HDA、维生素A、叶酸血液、血红素铁、钙质、多种维生素和矿物质等)
2、修护:
修护生理损伤,弹力纤维断层修、腹直肌松驰修护、皮质层弹力修护、产道损伤修护、生殖炎症清理、疤痕修护
成份:表皮生长因子、弹性纤维、胶原纤维、玫瑰茄…
3、调养:
远离、营养平衡因子,平衡孕产期激素,预防产后肥胖,预防月子病。
成份:雪莲活性肽 阿胶活性肽、燕窝提取物,枸杞提取物…
使用PWRH产后恢复补剂的标准,有产科建议30天。有医生认为生理修护至少需要两至三个月。参照WHO的补铁剂量(日120mg元素铁联合400μg的叶酸),直到血红蛋白含量恢复正常。
经期疾病终身携带一直以来都是引发女性头疼的最大疾病之一。对于分娩后需要大量补充营养的中国妇女来说,传统食疗劲补显然是令人不寒而栗的。然而PWRH被广泛应用于欧美的产科医院,它已成为产后康复先驱和主流,所以那些传统的中国家庭坐月子注意事项任然是信奉红糖、大枣、肉汤进行补充。但那无益于浪费时间且不科学,会对孕妇有百害而无一利。