桂圆红枣银耳莲子羹怎么做

如题所述

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第1个回答  2020-03-24

第2个回答  2017-05-02
功能
桂圆的性温味甘,益心脾,补气血;具有卓越的滋养补益作用。红枣是补益治病的良药和甜蜜适口的佳果,它味甘,性温,作用补脾益气,养血安神。银耳则有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心之作用。
做法
1、银耳三分之一朵,桂圆、红枣各适量。
2、银耳用冷水泡两个小时,把泡开后仍然紧缩的部分剪掉,洗干净。
3、把桂圆红枣银耳放到电炖锅里炖三个小时,如果用天然气的灶的话就大火烧开再小火炖一个小时,炖出胶质来即可。
4、可以的 银耳要先用温水泡开后 在跟红枣 桂圆一块煮 最后放上枸杞和冰糖就可以了本回答被提问者采纳
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