做冰激凌的时候，一定要用到牛奶吗？

Question

如题所述

Answer 1

提起冰激凌想必大家都不陌生，因为冰激凌是一个非常好的甜品，也是很多人都特别喜欢吃的一个食物。那么在做冰激凌的时候，一定要用到牛奶吗？

这是在我们的生活中做一道自己喜欢吃的甜品，并不复杂，而且网络上的教程是非常多的，因此做冰淇淋也是很多人都特别喜欢的一件事情。也做冰激凌所需要的步骤也是比较简单的，特别容易上手。所以我认为在做冰激凌的时候成分和原料是特别重要的，而在做冰激凌的时候是不一定用到牛奶的，如果没有牛奶的话也可以选择加水或者是奶粉。但是用到牛奶的话，做出来的冰激凌口感会更好，味道会更纯正，而且也会给人一种非常香甜的感觉。但是在做冰激凌的时候，牛奶并不是必备的一个材料，所以做冰激凌的时候不一定要用到牛奶。

而我们在做冰激凌的时候，所需要的食材一般是白砂糖、水、鸡蛋、棉花糖、奶酪、芝士、牛奶或者奶粉。因此牛奶也是可以用奶粉来替代的，这样也会让做出来的冰淇淋口感特别好，而且味道也不会发生太大的改变。因此我觉得做冰激凌的时候不一定非要用到牛奶，也是可以根据自己的口味来进行添加的。毕竟做冰激凌也是做给自己吃，所以只要按照自己个人喜欢的口感就可以了，没有必要非要用到牛奶。

所以综上所述，做冰激凌的时候不一定要用到牛奶，如果没有牛奶的话也可以用奶粉去代替。同时也可以去领一些果酱，都是可以的。而这样做出来的冰激凌，也是会比较符合自己的口味的。而且做冰激凌的步骤一般来说都是比较简单的，大家可以去试一试。

Answer 2

使用纯牛奶效果更佳。
当然，也可以加奶粉。如果你直接使用冰淇淋成品粉的话，直接加水兑就可以了，如果要想冰淇淋的口感更好的话，可适当加些纯牛奶。
进口的冰淇淋粉通常不含奶粉，可全部用纯牛奶来配制浆料。

Answer 3

是的，必须要用到牛奶，这样的话做出来的冰淇淋才会变得特别甜，而且做出来的时候有一种牛奶味道。

Answer 4

是的，而且这样制作出来的冰淇淋奶味特别足，然后口感也非常的不错，也非常的细腻。