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面条鸡蛋卤子怎么做
如题所述
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推荐答案 2021-02-22
这个得看你喜欢什么口味的,比如常吃的西红杮鸡蛋卤:
一、先把西红柿用刀划几刀,放入开水烫一下去皮
二、西红柿切小丁
三、准备葱花
四、准备几个鸡蛋打散备用
五、起锅放油,待油热倒入蛋液炒散,盛出备用
六、再起锅放油,油热加入葱花并炒香,再放入西红杮,炒至软烂,加入一碗水(识几人食用),煮至沸,加入炒好的鸡蛋,看个人口味加入盐、鸡精、生抽、水淀粉,再次煮沸,出锅
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其他回答
第1个回答 2021-02-21
吃面条的鸡蛋卤子可以放点大酱炸鸡蛋酱吃就可以了。
相似回答
面条鸡蛋卤怎么做
视频时间 01:35
鸡蛋卤子怎么做
好吃?
答:
1、准备好材料。2、切好西红柿青椒葱
鸡蛋
打好。3、先把鸡蛋炒出来备用。4、用炒鸡蛋剩下的油炒葱青椒。5、放入西红柿加盐十三香白糖镜像翻炒。6、再加适量的水多炖会把西红柿炒成酱。7、放进鸡蛋把鸡蛋用勺子弄碎。8、好了的酱汁浇在煮好的
面条
上就行了。
如何做鸡蛋卤面条
答:
1、切
面条
(挂面、手擀面条均可)、西红柿、
鸡蛋
各适量。精盐、葱花、味精、食用油各少许。2、将西红柿洗干净,用开中水烫一下,剥去皮,切片,放入碗中备用;3、鸡蛋打入碗中,用筷子充分打搅,使鸡蛋起泡;4、锅中放油,油开后放入葱花倒入鸡蛋液,用筷子向一个方向拨动,让蛋凝成蛋花,倒出;5、...
鸡蛋面条卤
的做法
答:
鸡蛋面条卤
的做法 鸡蛋面条卤做法一 食材:面条、鸡蛋、黄花菜、木耳、黄豆、盐、花椒、老抽、鸡精、水淀粉 1. 先把面和好,用湿毛巾盖上,10分钟左右揉一次。2. 一个青椒,一颗葱,几瓣蒜头。3. 黄花木耳泡好洗净。4. 所有的食材改刀备用。5. 鸡蛋煎好,盛出备用。6. 炒锅再次上火,加油...
鸡蛋
大酱打卤面
怎么做
答:
3.尖椒切碎 4.
鸡蛋
打散 5.锅倒油 烧热后倒入鸡蛋 翻炒 用铲子稍微把鸡蛋切碎 6.加两片姜 辣椒末 7.加一勺酱 8.适量蚝油 翻炒均匀 加开水或高汤大半碗 9.熬两三分钟 汤汁浓稠 撒上葱花 10.一碗鸡蛋辣椒酱出锅了 11.锅加水烧滚 放入
面条
煮熟 12.面条捞在碗里 浇上
卤
来吃吧^_^ ...
鸡蛋卤怎么做
好吃
鸡蛋卤面条
的做法
答:
2、方法/步骤:先打
卤子
。首先,准备两个
鸡蛋
,打散备用。3、然后,准备葱花。将葱切碎,备用。4、锅中放入油,烧热后,将鸡蛋倒入锅内,然后迅速用筷子搅拌,使其变成小块。5、接着,放入酱油、盐、十三香,然后翻炒几下。6、再放入适量水,出锅前,然后放入淀粉水和适量味精,出锅装盘即可。7...
鸡蛋
打卤面
怎么做
答:
吃冷面的也可以冲冷水过凉)西红柿炒蛋
卤
——1、热锅热油,
鸡蛋
加少许盐打散后下入锅中炒散,再盛出来。2、锅里再倒少许油,爆香葱蒜末后,下入切成大块的西红柿,中火翻炒,加盐。3、待西红柿的汁水充分煸出来后,倒入之前炒好的鸡蛋,再加少许白糖,稍微翻炒几下盛起,浇在煮好的
面条
上即可...
用
鸡蛋怎么做面条卤
视频时间 00:43
自己
做面条
,
如何
制作好吃又简单的
卤子
?
答:
我来介绍下:
鸡蛋卤子
原料:青椒、鸡蛋、肉、豆瓣酱、黄瓜、葱、姜、蒜、酱油、盐 做法:1、把准备好的青椒、肉、黄瓜切丝。 2、鸡蛋搅好炒出来,加油烧热后加入肉丝炒变,后加酱油出香味后加入葱花、姜、蒜,再加入青椒、豆瓣酱炒几下添水大火煮开。 3、最后再倒入入炒好的鸡蛋,加盐出锅。 接下来你就可...
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