第1个回答 2021-06-14
买回家的新鲜大虾清洗干净后直接装入饮料瓶中，速冻一晚上，第二天再把瓶子里加满水，拧紧瓶盖，想吃的时候拿出来化开，和鲜虾口感一样。本回答被网友采纳
第2个回答 2021-06-20
如果放在冷冻状况下，没问题，可以吃，如果放在冷藏状况下变黑了，那只能扔掉了!
第3个回答 2020-12-09
煮熟的虾隔夜不能吃。
螃蟹、鱼类、虾类等海鲜，
隔夜后会产生蛋白质降解物，损伤肝、肾功能。
如果实在买多了，可以把生海鲜用保鲜袋或保鲜盒装好，放入冰箱冷冻，下次再烹调。
蜂蜜酒酿造方法
蜂蜜酒又醇又香，营养丰富，很受消费者喜欢。一公斤蜂蜜能酿出4公斤酒。
1、灭菌 先对蜂蜜进行灭菌处理—隔水蒸煮。升温至60℃保持30分钟，但温度不能超过60℃，以免损失有效营养成分。
2、配料 先用开水洗涤发酵坛，按照蜂蜜和水1：3比例，倒入发酵坛内拌匀，发酵坛蜂蜜不能倒满，为了使蜜酒更具蜂蜜甜香醇味，可加少量蜂腊。
3、接种 等发酵坛内蜂液温度降到20℃-30℃时，加入葡萄糖酵母液，也可用黄酒曲，加入量为5%。
4、发酵 接种后，用塑料布封闭坛口，坛周围用棉被围严。前10天保持25℃-26℃，后10天保持在20℃-21℃，20天后过滤。
5、中止发酵 即杀死酵母菌，防止酒继续发酵。先密闭坛酒，加热到70℃左右，保持5分钟，即可装瓶饮用本回答被网友采纳
第4个回答 2020-12-09
放冷冻室冰冻可以食用，放冷藏室冷藏若虾未变质也可食用。将大虾用淡盐水清洗干净，取出虾线。锅内加水，凉水放入大虾，加入适量的盐，葱段，姜片，花椒，八角，开大火煮，水开后再煮2-3分钟。煮熟的大虾在锅中浸泡片刻，使大虾能够更入味，上桌前捞出装盘即可。
放冷冻室冰冻可以食用，放冷藏室冷藏若虾未变质也可食用。将大虾用淡盐水清洗干净，取出虾线。锅内加水，凉水放入大虾，加入适量的盐，葱段，姜片，花椒，八角，开大火煮，水开后再煮2-3分钟。煮熟的大虾在锅中浸泡片刻，使大虾能够更入味，上桌前捞出装盘即可。
蒜蓉蒸大虾
将大虾清洗干净后，给大虾开背，去除虾线，去掉虾枪，虾须，虾腿等。将大虾展开，平铺在盘子内，上锅蒸5分钟。热锅凉油将蒜末炒香，加点生抽，蚝油，翻炒均匀，制成蒜蓉。在每个大虾的虾背上放一勺蒜蓉，上锅再蒸一分钟，出锅后撒点葱丝，姜丝，辣椒丝，点缀一下即可。
油焖大虾
把大虾清洗干净后，把虾须，虾枪剪掉，然后给大虾开个背，用牙签把虾线取出。热锅加油，油热以后，放入大虾，煸炒至大虾变色，然后加入蒜粒，姜末炒香。用铲子背按压一下虾头，把虾油都挤出来，放入白糖，料酒，生抽，蚝油，翻炒上色，盖上锅盖，小火焖5分钟，直至大虾熟透，即可出锅装盘。