菠萝蜜切开没熟怎么催熟？

Question

如题所述

Answer 1

如果菠萝蜜还没有完全成熟，可以尝试以下几种方法来催熟：

1. 放置在温暖的地方：将未成熟的菠萝蜜放置在室温下或者稍微温暖一些的地方，例如阳台、厨房等处。这样可以加速果实内部化学反应，促进其成熟。

2. 和其他水果一起存放：将未成熟的菠萝蜜和其他水果（如香蕉、苹果）放在一个密闭袋子里面，这些水果会释放出乙烯气体，有助于刺激菠萝蜜快速成熟。

3. 用报纸包裹：将未成熟的菠萝蜜用报纸包裹好，并且把它们都放到一个塑料袋中。然后把塑料袋口扎紧并且让其静置数天时间。由于报纸吸收了多余的水分和空气中含有的乙酰胺物质，在此过程中能够帮助加速催熟。

需要注意的是，在使用以上任何一种方法时都要小心谨慎，并且遵循正确操作步骤以确保安全和卫生。同时也要根据实际情况进行评估，并选择最适合自己需求和条件的方式来催熟未成熟菠萝蜜。

Answer 2

菠萝蜜切开后没熟的催熟的方法

保鲜膜包熟：可以用保鲜膜把没熟的菠萝蜜包起来，然后放在阴凉的地方，或者放在纸箱里面，放置几天之后，菠萝蜜差不多就熟了；

水果催熟：可以将菠萝蜜和已经成熟的苹果，香蕉，猕猴桃等等水果一起放置，过个几天，菠萝蜜差不多就熟了，这是因为这些成熟的水果会散发出乙烯，而乙烯有催熟的功效，除了水果之外还可以选择香蕉皮，香蕉皮的催熟功效也很好。

小贴士

一般成熟的菠萝蜜的外壳颜色是呈现金黄色，没有熟透的菠萝蜜则是会带一些青绿色，这种是需要放置几天等其变黄变熟之后在食用的。