菠萝蜜切开后没熟如何补救

Question

如题所述

Answer 1

如果菠萝蜜没有熟但是打开了，可以尝试的方法有自然成熟、水果催熟、晒太阳催熟等。

1、自然成熟

将切开的菠萝蜜用保鲜膜包好，然后放在纸箱或阴凉处。通常几天后，菠萝蜜就可以完全成熟了。这种方法不需要额外的材料或操作，只需耐心等待即可。

2、水果催熟

将菠萝蜜放在一些已经熟透的水果旁边，比如苹果、香蕉或猕猴桃等。这些成熟的水果会挥发出乙醚。通过与这些水果接触，菠萝蜜可以很快就成熟。

3、晒太阳催熟

用保鲜膜包好菠萝蜜，然后将其放在阳光充足的地方晒一天。但要注意不要过度曝晒，以免菠萝蜜很快地产生变质。

菠萝蜜的储存方法：

1、阴凉通风处储存：将剥开的菠萝蜜包上保鲜膜，然后放在放有竹叶、碎纸或蕉叶的竹筐或纸盒中，并放置阴凉通风处即可。

2、冰箱冷藏储存：将整个菠萝蜜连皮用保鲜膜包上放进冰箱里，这样也可以保存四五天，但是最好是尽快吃完，这样才可以吃到菠萝蜜的好口感。需要注意的是，菠萝蜜虽然可以放入冰箱中，但是不可以存放在冷冻层中。

3、取出果肉冷藏：如果是为了尽快食用，可以将菠萝蜜的果肉取出，用保鲜膜包装好放入冰箱，大致可以保存1~2天左右。

4、连皮放冰箱：将整个菠萝蜜连皮放入冰箱，封上保鲜膜，5天之内最好吃完，5天以后吃不完最好扔掉，因为它会发酵。