十种发面饼的做法

Question

如题所述

Answer 1

　　发面饼是一种软酥的传统糕点，在中国各地广受欢迎。以下是10种不同的发面饼做法。
　　第一种：蒸鸡蛋发面饼。将面粉和发酵粉混合，加入温水和鸡蛋，揉成面团，静置一段时间后，蒸熟即可。
　　第二种：奶香发面饼。面包机中加入面粉、酵母、糖和牛奶，启动面团程序，待完成后揉成面团，烤制即可。
　　第三种：芝士发面饼。将面团擀成圆形，在中央撒上为大米粒大小的芝士丁，将面团包起成球，压扁烘烤后，芝士在饼中央溢出。
　　第四种：圣诞果脯发面饼。将面粉、发酵粉、黄油、糖、橙汁和橙皮桔混合揉成面团，撒上适量的圣诞果脯，烤制后香甜可口。
　　第五种：巧克力发面饼。在面包机中加入面粉、酵母、糖和可可粉，启动面团程序。制成面团后，撒上巧克力粒，烤制后味道浓郁。
　　第六种：黑椒发面饼。面粉和发酵粉混合，加入淡奶油、黑椒和盐调味，揉成面团。擀面团压成圆形，烘烤而成。
　　第七种：肉松发面饼。将面团压成圆形，铺上猪肉松，半包成饼的形状，烘烤后香脆可口。
　　第八种：咸蛋黄发面饼。将面粉和酵母混合，加入低脂牛奶和白糖揉成面团，擀成圆形铺上咸蛋黄，半包成饼状，烘烤时咸香四溢。
　　第九种：菠萝发面饼。将面团压成圆形，铺上菠萝丁，半包成饼状，烤制时，菠萝的酸甜味独特。
　　第十种：椰蓉发面饼。将面粉、糖、温水、酵母和椰蓉混合成面团，揉开搓成条状后用刀切成饼状，在烤箱中烤制至金黄色即可。
　　无论是做糕点爱好者还是想要尝试新口味的厨娘们，这些发面饼的做法能帮你制作出各种风味的美味佳肴。