胡萝卜叶子怎么吃

Question

如题所述

Answer 1

蒸胡萝卜叶子的做法如下：

主料：胡萝卜叶子200克、面粉25克、玉米面25克。

辅料：盐少许、香油适量、醋适量。

步骤：

1、把胡萝卜叶子比较老的梗子去掉，洗干净，沥干水分。

2、胡萝卜叶子切成大段。

3、放入面粉和玉米粉并搅拌均匀。

4、让玉米粉和面粉均匀的裹在胡萝卜叶子上。

5、蒸锅里放上水，水开后放入拌好的胡萝卜叶子。

6、盖上盖子，蒸五分钟。

7、5分钟后开盖，用筷子抖散晾凉。

8、蒸菜盛到碗中，加入盐醋香油拌均匀，美味又好吃的胡萝卜叶子蒸菜就完成了。

Answer 2

红萝卜一般人都吃过，营养成分非常高，实际上胡萝卜叶子也可以服用，并且一样服用使用价值很高，但是一般人会将胡萝卜叶子立即丢掉，胡萝卜叶子除开可以服用外，还能防止许多 病症的产生，胡萝卜叶子的食用方法也比较多，拌凉菜着吃或是是炒着吃，还能够制成菜饼服用，胡萝卜叶子怎么做好吃?
1、炒食
胡萝卜叶子能够炮制，之后是用在炮制的情况下，需要提前准备新鲜胡萝卜叶子400克，把它用冷水清洗之后，切割成段状，再提前准备一头蒜头和适当的植物油与食盐。在炒菜锅里放植物油加温之后，把蒜泥放进锅中炒香，接着放进切完的胡萝卜叶子，迅速煸炒，三周之后加小量食盐，再炮制一分钟上下，锅中的胡萝卜叶子就能烂熟，取下摆盘就能服用。
2、拌凉菜
胡萝卜叶子能够做成凉菜，供大家服用，在制做的情况下需要提前准备细嫩的胡萝卜叶子，把它用冷水清洗之后，再用开水焯烫三分钟，取下之后过凉减温，随后把它里边的水份所有排出，再添加生抽酱油米醋和蒜末儿，及其小量食盐，调均匀之后加色拉油提鲜就可以。
3、煮汤。胡萝卜叶煮汤的情况下能够和牛肉、牛肉一起熬。牛羊肉和羊肉营养使用价值非常高，可是有腥味儿，而胡萝卜叶和她们一起熬就可以除去牛羊肉和牛肉正中间的腥味儿。胡萝卜叶的芳香和这种肉类食品一起煮汤，会更为的香气四溢。那样吃不但可以补钙补锌，还可以使喝粥的人充足的消化吸收胡萝卜叶正中间丰富多彩的甲基纤维素。坚持不懈用胡萝卜叶煮汤喝能够益寿延年，这特别适合健康养生的群体。
胡萝卜叶子的功效
1、补充营养成分
补充丰富多彩的营养成分是胡萝卜叶子的关键功效，由于这类食物中不可带有营养元素铁锌及其钾等营养元素，它还带有多种多样对身体有利的维他命，在其中维生素D的成分非常高，大家服用之后对双眼和肝脏都是有显著维护功效。
2、防止医治疾患
胡萝卜叶子不仅能够当蔬菜水果服用，它还能当药，是一种作用优异的中草药材，气止疼和利湿消肿并不是它当药之后的关键作用，平常它能用以人类小便堵塞和身体浮肿，及其腹部胀痛等多种多样疾病的预防与医治，预防传染病以立即生鲜，医治疾患则需要把它晾干之后煎工作制服用。本回答被网友采纳

Answer 3

蒸胡萝卜叶子的做法如下：

主料：胡萝卜叶子200克、面粉25克、玉米面25克。

辅料：盐少许、香油适量、醋适量。

步骤：

1、把胡萝卜叶子比较老的梗子去掉，洗干净，沥干水分。

2、胡萝卜叶子切成大段。

3、放入面粉和玉米粉并搅拌均匀。

4、让玉米粉和面粉均匀的裹在胡萝卜叶子上。

5、蒸锅里放上水，水开后放入拌好的胡萝卜叶子。

6、盖上盖子，蒸五分钟。

7、5分钟后开盖，用筷子抖散晾凉。

8、蒸菜盛到碗中，加入盐醋香油拌均匀，美味又好吃的胡萝卜叶子蒸菜就完成了。