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腊八蒜时间长了不绿了还能吃吗
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第1个回答 2021-02-03
腊八蒜时间长了,建议不要吃了,任何食物长时间存放都会变质,所以为了健康,扔掉吧
第2个回答 2021-02-03
腊八蒜时间长了,不绿了,还能吃吗?腊八蒜时间长了,虽然不绿,但是也是可以吃的,蒜放在醋里,时间长了再吃是没有问题的
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腊八蒜
腌
不绿能吃吗
答:
能吃
。由于腊八蒜变绿是由于在微酸的环境里,大蒜的生理性变化受到抑制并发生改变,大蒜不再发芽,而其内部所产生的叶绿素等绿色物质大量增加导致,如果存放时间太久或温度过高导致酸性环境改变,也会引起腊八蒜的绿色减退,通常并没有发生变质,一般不会对身体健康造成较大危害,当中的营养成分通常可以正常...
腊八蒜
泡了十几天了还没变
绿能吃吗
答:
能吃
。腊八蒜泡了十几天还没变绿是可以吃,只是吃起来口感不好,因为影响腊八蒜变绿的因素有很多,比如温度、醋的浓度等等,而这些因素都会影响蒜瓣中蒜酶的活性,如果蒜酶活性低的话,那腊八蒜变绿的时间就会慢一些,甚至是不变绿,但是主要腊八蒜没有发生腐败变质,那就可以继续食用。腊八蒜不绿怎...
腊八蒜
腌了三四个月了,也没变色,这种蒜
可以吃吗
?
答:
可以吃啊
,我腌制大蒜不是腊八腌制的,现在也吃着挺好的,除了颜色不是翠绿之外,吃起来并没有太大区别呢。我是吃完了就腌制。
腊八蒜
腌了一个月
不绿还能吃吗
答:
能吃
。
腊八蒜
腌一个月没变绿的话是
可以吃
的,只是吃起来的口感没有变绿的好,导致腊八蒜没有变绿的原因都很多种,比如温度不够、醋放少了等等,这样元素会影响蒜酶的活性,而蒜酶是蒜瓣发生绿变的关键,但不管什么原因,只要腊八蒜没有发生腐败,变质的情况,那就可以继续食用。
腊八蒜时间长了不绿了还能吃吗
答:
腊八蒜时间长了
,
不绿了
,
还能吃吗
?腊八蒜时间长了,虽然不绿,但是也是可以吃的,蒜放在醋里,时间长了再吃是没有问题的
腊八蒜
腌制了有3个个月了,也没有变绿,不知道
还能吃吗
?
答:
晚上移至阴凉处,以实现冷热交替,促进变绿。6.
腊八蒜可以
在冰箱中储存以选择低温环境,这通常会加速变绿过程。但前提是要确保腊八蒜密封良好,避免细菌滋生导致变质。7. 如果室温本身较低,可以将腊八蒜存放在家中的低温阴凉处。尽管腌制三个月的腊八蒜未变绿,但通常仍可安全
食用
。
腊八蒜
腌了一个月
不绿还能吃吗
答:
1.
腊八蒜
腌制一个月后未变绿,仍然
可以食用
。2. 尽管口感可能不如绿变的腊八蒜,但未变绿的腊八蒜并未发生腐败或变质。3. 腊八蒜未绿变的原因可能包括温度不足、醋量不足等。4. 这些因素可能影响蒜酶活性,而蒜酶是蒜瓣绿变的关键因素。5. 只要腊八蒜保持新鲜且未出现腐败迹象,即可安全食用。
腊八蒜做出来为什么发黑
腊八蒜不绿能吃吗
答:
如果
腊八蒜
因存放
时间
过长或温度过高导致颜色不再
绿色
,但未发生变质,通常还是
可以食用
的。但如果腊八蒜出现绿色褪去伴随有异味或霉变迹象,这可能意味着蒜酶被破坏,细菌或真菌污染,此时不宜食用。3. 腊八蒜可以用白醋泡吗?不建议使用白醋腌制腊八蒜,因为白醋的酸性可能不适合腊八蒜的腌制,影响其色泽...
腊八蒜
失败
了还能
用么
答:
腊八蒜
变绿技巧 在制作腊八蒜的时候,最好选择辫子蒜,这些蒜是没有经过特殊处理的,所以也更容易绿一些,且也
不能
购买包裹比较紧密的蒜,这类型多半是做过辐射处理,延长保质期的,比较难泡绿,一般选择外衣较为松散,快长芽的蒜,这样比较好泡绿。此外注意腊八蒜腌制好后容易保存不当就会导致其中的...
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