随着现代生活水平的提高，人们对生活质量的要求也在增加，特别是在饮食中，近年来，地中海饮食已经成为营销饮食，甚至在杂志上释放。在排名中，地中海饮食在列表中。那么地中海饮食是什么？为什么地中海饮食可以被认为是世界上最健康的饮食？它有什么好处？
什么是地中海饮食？
地中海是指地中海，西班牙，法国，意大利等南欧国家。联合国甚至定位了这个食物模式是一个世界文化遗产。
这种饮食的象征是富含营养食品，每天晚餐，添加一些新鲜水果和甜点。鸡蛋不超过四个，小肉和葡萄酒，鱼和家禽。在这些饮食中，脂肪提供的热量低于25％，而饱和脂肪酸的热量仅为8％。
地中海饮食的加工方法也相对简单，并且它将使用当地季节性新鲜蔬菜果作为成分，这避免了营养物的丧失。
地中海饮食有哪些好处？
预防心脏病，澳大利亚已经完成了研究，传统地中海饮食可以预防心脏病，因为地中海饮食的显着饮食是饱和脂肪酸摄入相对较低，而不饱和脂肪酸和膳食纤维摄入量高，这是饮食模型富含抗氧化剂，有助于预防心脏病和癌症，可以延缓老化。
预防糖尿病，地中海的饮食结构不仅有益于心脏，而且还有助于预防糖尿病，因为地中海的膳食特征是高膳食纤维，高维生素，低脂肪，低卡路里。这些非常适合糖尿病患者。
预防阿尔茨海默氏症的痴呆，地中海饮食也有助于保持正常水平的胆固醇和血糖，促进整体血管的健康，这些因素具有预防阿尔茨海默痴呆症的效果。
保护心血管，洋葱，大蒜，深海鱼，橄榄油等是地中海饮食的重要组成部分。海鱼，洋葱和大蒜在心血管中具有重要的保护作用，与简单的减少脂肪的饮食相比，地中海饮食在改善心血管中具有更有效的作用。
代替橄榄油的动物油，橄榄油有许多天然营养素，具有自然和健康，美容和美容的效果，也可以改善消化系统，促进胆汁分泌的活力和胰酶的激活，和其成分相似，易吸收，可促进婴儿神经和骨骼发育。
虽然地中海饮食非常健康，但它对我们的身体有好处，但它也关注适当的原则。例如，在吃橄榄油时，避免使用油炸方式，坚果可以保护我们的心血管，但它的缺点很明显，它太高，它应该以适当的金额食用。同样重要的是要注意地中海饮食不到葡萄酒，但有些人不适合饮酒，例如那些过高的血血三水合液或异常肝功能的人应该避免饮酒，因为酒精提供更多的卡路里除了身体。它还可以刺激高甘油三酯的合成，因此血液中的甘油三酯升高。
总之，地中海饮食不仅为我们提供了合理和健康的绿色饮食结构，而且还反映了丰富多彩的食品文化。在日常生活中，我们还应该调整你不合适的饮食，多吃一些绿色天然食物，使用简单的烹饪方式保留原来的品味和营养，避免营养成分中的营养，做营养平衡，尽量避免一些加工，健康的饮食更有利于我们的身心发展。