螺狮粉里什么包是臭的？

Question

如题所述

Answer 1

螺狮粉里酸笋调料包是臭的。

螺蛳粉臭的是酸笋调料包，当然这个酸笋调料包臭的原因不是因为变质，而是酸笋经过了长时间的发酵和加工，就会产生这些异样的臭味。当然如果实在接受不了这种臭味，吃螺蛳粉的时候也可以不放酸笋，味道也是还可以的。

螺蛳粉酱料包

螺蛳粉酱料包详细配方有这些，包括酸笋，酸菜，猪脊骨，生菜，炸花生米，萝卜干，黑木耳，草果，小茴香，香叶，葱花。调料是食盐，味精，菜籽油，料酒，酱酒，泡红椒，泡山椒，辣椒粉。当然这个不是绝对的，不同牌子的螺蛳粉酱料包配方是有些区别的。