牛奶和什么食物不能在一起吃？

如题所述

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推荐答案 2021-01-13

牛奶不能和柿子一起吃，牛奶不能和水果一起吃。对于牛奶的这些饮食禁忌，很多人都比较轻松。牛奶到底和什么不能一起吃？

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第1个回答 2019-08-04

牛奶——果珍：牛奶中蛋白质丰富，80％以上为酷蛋白。酷蛋白在PH值低于4．6的酸性环境中会凝集、沉淀，不利于消化吸收，引起消化不良，故冲调牛奶时不宜加入果珍及果汁等酸性饮料。牛奶：忌牛奶中放钙粉；勿用牛奶冲鸡蛋；不宜与巧克力、桔子，四环素同食。

第2个回答 2020-11-02

什么食物不能和牛奶一起吃？#星知计划#

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不能和牛奶一起吃的有哪些食物答：1、米汤。牛奶与米汤同吃，会导致维生素A大量损失。实验研究表明，若将牛奶与米汤掺后分别置入各种温度下，将导致维生素A大量损失，婴幼儿若长期摄取维生素A不足，将会导致发育缓慢，体弱多病，故喂养婴幼儿应将牛奶和米汤分开。2、茶。牛奶中含有丰富的钙离子，而茶叶中的鞣酸会阻碍钙离子在肠胃中的吸...

石榴和牛奶可以同时吃吗?答：石榴和牛奶不能同时吃。牛奶不能与含鞣酸草酸的食物同食，由于含鞣酸草酸的食物富含草酸，会与鞣酸凝结成块，不易消化吸收，破坏营养。但石榴含有鞣酸草酸，因此，牛奶不能与石榴同食。另外含草酸食物浓茶、袖子、柠檬、杨梅、觅草、茭白、菠菜等也不能与牛奶同时吃。

喝牛奶不能和这些食物混着吃答：可是喝牛奶也有讲究的,必要注意一点,就是不能和下面几种食物混着吃。酸性食物喝完牛奶后不该理立即使用酸性食物,尤其是生果,由于在牛奶中的卵白质一旦与生果中的果酸相遇,就会产生凝固,从而影响牛奶的消化与领受。果汁参加过量的果汁在牛奶中,就会与大量的酪蛋鹤产生凝固、沉淀的情形,从而导致人体难以消化以...

纯奶不能和什么在一起吃答：牛奶不能和以下食物同吃：1、牛奶不能和豆浆一起吃。牛奶和豆浆不宜共煮，因为豆浆中含有的胰蛋白酶抑制因子，能刺激胃肠和抑制胰蛋白酶的活性。这种物质，需在100℃的环境中，经数分钟才能被破坏。否则，未经充分煮沸的豆浆，食后易使人中毒。而牛奶若在持续高温中煮沸，则会破坏奶中的蛋白质和...

牛奶和醋一起吃会中毒吗?答：牛奶和醋一起吃不会引起中毒，但会引起消化不良或腹泻。因为醋中含有醋酸及多种有机酸，牛奶是一种胶体混合物，具有两性电解质性质，而且其本身就有一定的酸度。当酸度增加到等电点4.6以下时，则发生凝集和沉淀，不易被消化吸收。另外肠胃虚寒的人，更易引起消化不良或腹泻。所以古人才有“奶与酸物...

牛奶不可以与什么一起吃?答：1、果子露、橘子汁、酸梅汤等酸性饮料。有些人给孩子喝牛奶后，很快又给孩子喝橘子汁等饮料，以为这样可供给儿童较全面的营养成分，实际这种作法是错误的，因为这些酸性饮料在胃中与牛奶中的蛋白质结合会凝结成较大较硬而且消化吸收比较困难的凝块，所以不能同吃，应在喝牛奶一小时以后再吃。 2、巧克...

牛奶和什么食物相克?答：蛋白质在等离子时，其溶解度最小，若pH值降到4.6以下时，酪蛋白就会沉淀，故酸性饮料，如果汁、果子露等与牛奶搭配，会引起牛奶的pH值下降，导致蛋白质变性沉淀，故牛奶不宜与酸性饮料搭配食用。(2)牛奶与食醋：食醋含有醋酸及多种有机酸。牛奶为一种胶体溶液，具有两性电解质性质，而且本身有一定的...

牛奶与哪食物不能同食 牛奶与什么食物一起吃答：7、牛奶+钙粉：牛奶中的蛋白和钙结合发生沉淀，不易吸收。8、牛奶+红糖：使牛奶的营养价值大大降低。9、牛奶+巧克力：这两者一起吃易结成不溶性草酸钙，不仅影响吸收，还会出现头发干枯、腹泻、缺钙和生长发育缓慢等现象。特别说明：通过以上关于牛奶与哪食物不能同食 牛奶与什么食物一起吃内容介绍后，...

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