蜂皇浆和蜂王浆的区别

蜂皇浆和蜂王浆的区别

没有区别。

蜂王浆又名蜂皇浆、 蜂皇乳、蜂王乳、蜂乳,是蜜蜂巢中培育幼虫的青年工蜂咽头腺的分泌物,是供给将要变成蜂王的幼虫的食物,也是蜂王终身的食物。通常以什么花期生长的蜂王浆就称什么王浆。例如,在油菜花期所采集的蜂王浆称作油菜浆,刺槐花期采集的蜂王浆称作刺槐浆。同理,还有椴树浆、葵花浆、荆条浆、紫云英浆、杂花浆等。

扩展资料:

由于蜂王浆为劳动力密集型的产品,产量又很低,一般一群蜜蜂一年只能产王浆3—4千克,因此生产成本很高。有关科研人员经过多年的育种,育出一些工浆产量相对高的蜂种,叫浆蜂,群年产量可达8—10千克。有一些育种场竟育出群年产王浆13千克以上,甚至更高的蜂种。根据大量的分析数据,高产浆的质量比低产浆稍差,产量越高,质量越次。

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2019-06-29
蜂蜜和蜂皇浆是人类天然的保健食品,但两者的性质有所不同,蜂蜜是植物性食物,而蜂皇浆则属于动物性食物。
蜂蜜是工蜂将采集到的花粉、花蜜,暂时存放于其腹部的胃中,回巢后,即将花粉花蜜转移到窝巢中贮存,由于其中混有蜜蜂胃中分泌的转化酶,因此花蜜中的蔗糖被分解为葡萄糖和果糖,其中所含水分也被蒸发而浓缩,成为无色透明粘稠物。其中葡萄糖和果糖大约各占40%,水分在20%以下,有较高的甜度。蜂蜜可作为调味品,还有很好的生理功效,中药中常用它来调和百药。
蜂皇浆是工蜂头部腺体的分泌物。工蜂舌腺分泌透明的高蛋白物质,而上额腺分泌白色的不透明奶油状物质,两者混合形成蜂皇浆。同样的蜜蜂受精卵,孵化为幼虫后,如果喂予蜂乳和花粉,18天后就发育为终日辛勤劳动的工蜂,寿命为一个月。要是喂的是蜂皇浆,11天后则羽化为不可思议的母蜂蜂皇,寿命长达8年。可见决定蜜蜂幼虫命运的是后天食物因素,其原因目前还不得而知。
蜂皇浆的营养价值高于蜂蜜。蜂皇浆中含水分高达2/3,其余是蛋白质、氨基酸、无机盐和b族维生素,蜂皇浆中还含有少量的核苷酸、激素、酶等生物活性物质。由于蜂皇浆口味欠佳,带有辛辣涩味,一般常与十倍的蜂蜜混合后食用;亦可制成片剂、胶囊或口服液等剂型服用。其保健功能以免疫调节为主。
蜂王浆,又名蜂皇浆、王浆、蜂乳、王乳等是5~15日年龄工蜂上颚腺和舌腺分泌的,用以饲喂蜂王和幼虫的浆状物质,颜色为乳白色至淡黄色,具有酸、涩、辛辣味。蜂王浆是养蜂生产者直接从人工王台中取出后,立即采用低温冷冻方式保存的、无任何添加剂的天然产品,是蜜蜂的主要产品之一,对人体有明显的滋补作用和保健作用。
蜂蜜是蜜蜂蜜用舌吸管从源植物的花器、蜜腺中吸取花蜜,带回蜂箱后,从蜜囊中将花蜜吐入蜂巢中,再通过蜜蜂反复吸入吐出,将混有蜜囊分泌的转化酶的花蜜储藏在巢中。在酶的作用下花蜜中的多糖被分解为葡萄糖和果糖,水分减少到20%左右,成熟蜂蜜基本形成,至此人们可以利用摇蜜机的离心作用获得成品原质蜂蜜,从食品学角度而言,蜂蜜属植物性食品。
另外,蜂王浆对通便也同样有好处。但是,切忌孕妇服用。因为蜂王浆中的激素物质会刺激子宫。引起宫缩,干扰胎儿在宫内的生长发育,使胎儿过大,不利于分娩而难产。还会使胎儿体内激素增加,产后假性早熟。这一点必须注意!!!
还有
光是看外表区别就明显,蜂蜜大部分是金黄色的绸绸的
蜂胶是黑色的胶囊
蜂王浆是浅黄色的可能不能在常温下保存。
2
味道方面区别就更大了:蜂蜜是甜的
蜂胶是苦的
蜂王浆要是细细品味是五味俱全啊,非一般人能接受。但吃多了就会感觉其实还是甜味最长久的
3
从营养方面考虑
和价格方面考虑也是很大很大区别的。蜂蜜是几元或十几元就有一斤
而蜂胶和王浆就要上百以上了。
第2个回答  2018-02-03
 蜂皇浆和蜂王浆的区别是什么,其它是同一种物质,只是叫法不同罢了,2者都是用来饲养蜂王用的,是蜂王独有的食物。
  蜂王浆对心血管病、癌症、糖尿病等11大功效与作用
  营养学家认为,蜂王浆是世界上唯一可供人类直接服用的高活性成分的超级营养食品。美、英、法、德、意、日等国医药界人士总结出蜂王浆有11大功效:
  1、蜂王浆含乙酰胆碱,能使植物神经恢复正常,对治疗心血管病效果显著;
  2、蜂王浆富含维生素B和优质蛋白质,特别是含杀菌力强的皇浆酸,因而为治癌良药;
  3、蜂王浆有促进造血功能作用,对发育中的少年儿童可增加血红蛋白,促进生长,提高抗病力;
  4、蜂王浆内含有泛酸,可改善风湿症和关节症状;
  5、蜂王浆含类胰岛素,对糖尿病有较好效果;本回答被网友采纳
第3个回答  2023-02-22
蜂王浆和蜂皇浆是一种东西,蜂皇浆是蜂王浆的别称,都是工蜂的分泌物。蜂王浆的优势比较突出,主要就是营养成分高,能给身体补充营养。

1、矿物质。蜂王浆主要有钾、钠、钙、镁、磷、铜、铁、锌、铬、锰、钴等矿物质,都是人体需要的成分。

2、维生素。另外,蜂王浆还含有丰富的维生素,特别是B族维生素含量最为丰富,其次是维生素A类、维生素D、维生素K和少量的维生素E。总体来讲,人体需要的维生素它都有。吃了蜂王浆之后,就不需要再吃很多的蔬菜和水果了。

蜂王浆对身体的作用:

上述内容提到,蜂王浆营养价值很高,所以它对身体的主要作用就是补充营养。对于身体比较虚弱,或者是平时体力消耗大的人,吃一些蜂王浆还是比较靠谱的。

其次,蜂王浆里边的维生素种类很多,能充分地代谢人体内的脂肪和多余糖分。所以适当地吃一些蜂王浆,也能预防高血压、高血脂。已经有高血压、高血脂的人,吃蜂王浆也是有缓解的效果的。

最后,有关蜂王浆的选择也很关键,一定要选对,要不然功效也很难体现。蜜之珍蜂王浆就很不错,懂行的人都知道一般蜂王浆的王浆酸含量1.4的为合格品,而王浆酸大于1.8的蜂王浆算超高品质的蜂王浆,而我查过蜜之珍蜂王浆的检测报告,它的王浆酸含量达到了2.48,蜜之珍的蜂王浆在西北地区品质算得上数一数二!
第4个回答  2019-02-26
蜂皇浆和蜂王浆指的都是一种东西,翻译区别而已。
蜂王浆:由工蜂王浆腺中分泌出的一种乳状物质,蜂王的终身食粮,含有丰富的营养物质。
相似回答