吃什么食物食物补硒啊

我有点缺硒 请问平时吃什么食物好啊 就是平时的蔬菜水果

硒的作用量和中毒量非常接近,这是补硒问题的一个难点,稍有过之,则为有害,所以要慎重。灵芝可能含有一定的硒元素。另外人们也特别培育了一种“富硒”西瓜,不知道你们那里有没有.

硒不想维生素那样容易流失。超市里还有一种加硒的食盐,不妨常用。

含硒食物:

蛋类含硒量多于肉类,每100克食物中,猪肉含硒10.6微克,鸡蛋含硒23.3微克,鸭蛋含硒30.7微克,鹅蛋含硒33.6微克,人参含硒15微克,花生含硒13.7微克。植物性食物的硒含量决定于当地水土中的硒含量,例如湖北恩施、陕西紫阳都是高硒地区,那里盛产的富硒茶可以用来补硒。

含硒丰富的食物首推芝麻、麦芽和中药材黄芪,其次是酵母、蛋类、啤酒,海产类以大红虾、龙虾、虎爪鱼、金枪鱼等比较好,再次是动物的肝、肾等肉类,而水果和大多数蔬菜含硒都不多,不过大蒜、蘑菇的含量却相当多,芦笋中含硒
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第1个回答  2015-08-06
这个要看你的口味啊,如果是喜欢荤类的,可以多吃点甲鱼,牡蛎,动物内脏,海产品等;如果是喜欢素食的,可以多吃点芦笋,蘑菇,紫薯等;如果是喜欢水果的,可以多吃点桑葚,猕猴桃,软梨等,或者是需求量大的,想补硒效率快些的,还可以吃补硒制剂体恒健硒维康片吧,吸收转化都好,建议癌症人群可以应用。
第2个回答  2019-09-24
富含硒的食品除啤酒酵母、小麦胚芽、大蒜、芦笋、蘑菇及芝麻外,还包括许多海产品,如大虾、金枪鱼、沙丁鱼等。另外,有一些植物特别具有富集硒的能力,如黄芪、莎草、紫苑、滨藜及苜蓿。如黄花每克含硒达10毫克,苜蓿可达到32-122微克,十字花科甘蓝属的蔬菜也有较强的聚硒能力。
需要指出的是,食品中硒含量高,并不等于人对其吸收就高。一般而言,人对菌类有机硒的利用率较高,可以达到70%-90%,而对鱼类及谷物所含的硒利用率较低,只有70%左右。因此硒的正确摄取方式是多吃强化补充有机硒的食品,如富硒酵母及富硒大蒜等。另外,多吃水果,蔬菜等富含维生素a、c、e的食品有助于硒的吸收。事实上,富含硒的食品也富含维生素e,这两种营养素有相互的作用。
第3个回答  2020-04-08
你好!富含硒的食物有很多,如芦笋、蘑菇、紫薯、包心菜、油菜、牡蛎、海鱼等,补硒可以延缓衰老,可以增强免疫力、可以清除体内的致癌物质,还可以改善减轻放化疗的毒副作用,并且对于癌症患者增强对治疗的耐受性以及降低后期出现复发转移的风险都是很好的。
补硒可以食补,但要注意,人体从食物中对硒的吸收效率不是很高,因此,除食补外,还应要通过一些补硒制剂加强补充,最好是选择有品牌性的,像硒维康口嚼片,其在药监局有备案,并有着蓝帽子认证,是很不错的选择。
第4个回答  2019-03-12
补硒的食物中,肉类的有:动物内脏,甲鱼,牡蛎,海鱼;素食类的有:芦笋,紫薯,蘑菇,包心菜;水果类的有:桑葚,软梨,木菠萝,桂圆。注意通过食物补硒的效果大多是不高的,主要是吸收不好,或者是供需不对等,这个时候可以体恒健硒维康片,能直接摄取元素硒,高效又直接,人体的血硒含量能较快提升。
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