美味的上汤豌豆苗怎么做好吃又简单,做法

如题所述

主料

豌豆苗200克    çš®è›‹ä¸€åª    

辅料

小虾米一把    åŸ¹æ ¹ä¸€ç‰‡    

枸杞酌量    

上汤豌豆苗的做法步骤

1. è±†è‹—清洗干净 培根切条(若是肉丝 便切条用盐抓味) 配料都准备好 若是有点咳嗽 可放姜 因为中医角度蔬菜偏凉性 放姜驱寒

2. çƒ­é”…放培根(培根本身有一定的脂肪 不用放油) 待培根炒出香味 下虾米 放小半锅开水 皮蛋切小块下锅煮 最后放进豆苗煮熟

3. ç­‰è±†è‹—煮熟后放酌量枸杞 加盐即可出锅

小贴士

这个做上汤的配料适用于各种蔬菜 培根可换成肉丝

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