咸肉冬瓜汤是一道由冬瓜、咸肉、姜等主要食材做成的美食。该美食不仅能增进食欲、补充营养，且具有清热解暑，添加能量等功效。
用料
冬瓜 一块
咸肉 一小块
姜 4片
料酒 适量
盐 适量
油 适量
超简单咸肉冬瓜汤的做法
1、咸肉切块，放入料酒姜片适量水，大火焯一下，洗干净，锅也要洗干净哦
2、加一点点油，放入冬瓜和咸肉，小火炒一下，倒入适量半锅水，大火煮开转小火，有白沫沫的话要撇掉哦
3、煮到冬瓜成透明状，加入一丢丢盐，咸肉本身就很咸，所以喜欢淡一点的不加盐也可以
咸肉冬瓜汤是一道由冬瓜、咸肉、姜等主要食材做成的美食。该美食不仅能增进食欲、补充营养，且具有清热解暑，添加能量等功效。
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第1个回答 2021-01-03
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