黑咖啡与纯咖啡的区别

如题所述

第1个回答  2019-07-02
雀巢纯咖啡如果冲泡时不加入其他东西,那就是黑咖啡。
  黑咖啡是对纯咖啡的一种统称,即所有直接由咖啡豆萃取出来的咖啡液,只要不加任何其它辅料,如牛奶或糖,或是其它任何可以调整咖啡口味的原料,如肉桂之类的,就都统称为黑咖啡,英文就是black
coffee.
  黑咖啡称谓的由来,一方面是因为萃取后的咖啡颜色是棕色,有些是深棕色,那从某种角度上看也比较象黑色;另一个由来则是咖啡经济与贸易的发展,是与黑人奴隶们的血泪史完整而不可分的,从某种意义上来说,black
coffee间接的对过去咖啡庄园主们对奴隶们的残酷压榨的一种无形的控述。
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