纯咖啡和黑咖啡区别：侧重点不同、制法不同、特点不同
1、侧重点不同
黑咖啡：黑咖啡是不加任何修饰的咖啡，黑咖啡带来的是品味咖啡的原始感受。
纯咖啡侧重于长期在意大利、西班牙和葡萄牙等南欧各国饮用的一种咖啡饮料，为了把这种特殊的咖啡与其它咖啡区分，以它的发明地为名，称其为：意式咖啡。
2、制法不同
黑咖啡：做黑咖啡有三种方法，所以有三类不同的咖啡壶：传统滤泡式、虹吸式、电动式。传统滤泡式是最原始，工具最简单的做法，咖啡壶由一个漏斗、一张滤纸和下面的一个容器组成，但它对人工的手艺要求很高，如果把握得当，就能煮出味道醇正的极品咖啡来。
纯咖啡：诞生时间是1946年，由Gaggia进一步改良了活塞压力系统——使用弹簧压力取代手动压制，让冲煮出的咖啡上漂浮一层金黄的咖啡油脂——Crema克丽玛，这是Crema克丽玛在咖啡史上首次出现，而这一年便作为了纯咖啡的正式诞生年。
3、特点不同
黑咖啡：黑咖啡集合了咖啡香甘醇酸苦五味的特点。
纯咖啡：“最大特色就是香浓与口感的凝聚，一般正统的喝法是等待咖啡出来的时候，一口喝掉。在享受香浓口感的同时，咖啡因的摄入却大为减少。这种把咖啡味道发挥到极致却又能顾及健康的饮法，使得全球的咖啡专家公认。
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第1个回答 2008-05-02
一样的，黑咖啡和纯咖啡都是没有加过奶油和奶精的
第2个回答 2008-05-02
不是一回事哦~
只能说喝黑咖啡不会长胖，对于减肥只是一个辅助作用，咖啡还是不可以多喝的哦，特别是女生，对皮肤是不好的。
纯咖啡不是黑咖啡...不一样...
给你推荐普洱茶吧，更健康一些，但也只是辅助作用...
只能说喝黑咖啡不会长胖，对于减肥只是一个辅助作用，咖啡还是不可以多喝的哦，特别是女生，对皮肤是不好的。
纯咖啡不是黑咖啡...不一样...
给你推荐普洱茶吧，更健康一些，但也只是辅助作用...
第3个回答 2008-05-02
不是的，相当于，水和纯净水的概念。水包含纯净水。
第4个回答 2008-05-08
怎么说呢,最近经常看到有人说"黑咖啡"
但你去咖啡厅,是不存在黑咖啡这个词的,
有的就是单品咖啡(纯咖啡,只有咖啡,没有其他物质)
和花式咖啡,就是加了奶,糖或是其他之类东西的
所以,我觉得一般人所指的黑咖啡,应该就是单品咖啡了
咖啡减肥一说我不确定,但我可以确定的是,咖啡本身是不含任何热量的,并可稍微的抑制食欲,或许是因为这个,有人说可以减肥吧本回答被提问者采纳
但你去咖啡厅,是不存在黑咖啡这个词的,
有的就是单品咖啡(纯咖啡,只有咖啡,没有其他物质)
和花式咖啡,就是加了奶,糖或是其他之类东西的
所以,我觉得一般人所指的黑咖啡,应该就是单品咖啡了
咖啡减肥一说我不确定,但我可以确定的是,咖啡本身是不含任何热量的,并可稍微的抑制食欲,或许是因为这个,有人说可以减肥吧本回答被提问者采纳
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