今天中午做的香菇炖鸡，炖好了后，吃着香菇有点酸味，这是不是变质了啊！这香菇是干的，用水泡了一上

今天中午做的香菇炖鸡，炖好了后，吃着香菇有点酸味，这是不是变质了啊！这香菇是干的，用水泡了一上午了。为什么吃起来有酸味啊！

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第1个回答 2015-03-22

很正常，干的香菇都这样，大多数人觉得这样要香些

第2个回答 2015-03-22

香菇不是变质了，而是你没有泡好，泡的时候要经常换水，或者在烧的时候出一下水😏

第3个回答 2015-03-22

可能是香菇变质了，还是别吃吧

第4个回答 2015-03-22

没坏，可能没做好，鸡肉过水没？

第5个回答 2015-03-22

泡的时间过久了

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