高中化学，甘油不是油，那又是什么，列出它的具体性质

Question

如题所述

Answer 1

甘油是丙三醇的俗称。丙三醇是无色味甜澄明黏稠液体。无臭。有暖甜味，能从空气中吸收潮气，也能吸收硫化氢、氰化氢和二氧化硫。难溶于苯、氯仿、四氯化碳、二硫化碳、石油醚和油类。相对密度1.26362。熔点17.8℃。沸点290.0℃（分解）。折光率1.4746。闪点（开杯）176℃。急性毒性：LD50：12600 mg/kg(大鼠经口)。 丙三醇是甘油三酯分子的骨架成分。当人体摄入食用脂肪时，其中的甘油三酯经过体内代谢
分解，形成甘油并储存在脂肪细胞中。因此，甘油三酯代谢的最终产物便是甘油和脂肪酸。
别称：1,2,3-丙三醇 ，甘油
化学式：C3H8O3
分子量：92.09
熔点：18.6℃
沸点：290.9℃ at 760 mmHg
水溶性：>500 g/L (20℃)
密度：1.263-1.303g/cm3
外观：无色、透明、无臭、粘稠液体
闪点：177℃
应用：用于气相色谱固定液及有机合成等

Answer 2

甘油是丙三醇，是醇的一种。油脂是多羟基醛
甘油是无色味甜澄明黏稠液体。无臭。有暖甜味。俗称甘油，能从空气中吸收潮气，也能吸收硫化氢、氰化氢和二氧化硫。难溶于苯、氯仿、四氯化碳、二硫化碳、石油醚和油类。相对密度1.26362。熔点17.8℃。沸点290.0℃（分解）。折光率1.4746。闪点（开杯）176℃。急性毒性：LD50：12600 mg/kg(大鼠经口)。 丙三醇是甘油三酯分子的骨架成分。