在一个鸡蛋中是蛋白有营养还是蛋黄有营养?

如题所述

应该说二者各有千秋嘛,蛋白主要为人体补充的是蛋白质,而蛋黄主要补充的是氨基酸,能为人体补充每天所需的9种必需氨基酸,当然也还有胆固醇,但是所含的胆固醇是人体每天所需量的范围内的。
最好就是吃整个鸡蛋,这样摄入的营养才全面哦,而不要刻意的只吃蛋白或是蛋黄。
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第1个回答  2019-10-29
蛋白。蛋白是高蛋白质,蛋黄含有大量的胆固醇,不易多吃。
第2个回答  2019-07-01
蛋黄,富有胆固醇,特别高..蛋白.有丰富的蛋白质...和蛋白胶.维E.成分
两者都有营养!胆固醇吃过量话.会过胖的喔~~
第3个回答  2019-12-05
当然是蛋黄了。
相当一个人的胚胎,
没有成型的小鸡,,
所以蛋黄的营养价值高,
要适量的食用哦,
第4个回答  2019-05-06
蛋黄更有营养,但是胆固醇含量也特别高。
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