我想做麻辣烫生意，各位看我算一下帐是不是这样算的，我不太会算账

Question

比如麻辣烫的利润是对半的，那么我每天按13一份算，卖50份就是等于650，对半利润的话，成本在325，剩下325就是我赚的钱，然后每天我再拿这325去进货，正常又卖650，所以每天我都赚的是325，每天都用本金去进货，多出来的就是赚到的，是这样算的吧，前面只是一个数字，不是说一定卖那么多。
然后每个月再用325*30，去掉房租就是我的纯赚的钱，应该是这样算的吧，有没有做麻辣烫的请教下

Answer 1

你这帐。。
先算成本 假设每月房租3000元 然后加入水电1000元/月 人工工资每人每月2000元 其他支出1000元 进货成本1000元 那么你每月的成本是8000元然后用8000元除以30天。那么你每天收入267元就是保本了。然后每月就可以赚到你的2000+水电余额+其他支出余额（你自己开也一样）然后用267元除以13元一份的麻辣烫所得的是21份。那么就是说你每天卖出21份就可以得到上面所说的利润。
假设按你所说每天50份的话，利润是29*13 377元
做生意开头先算成本和投入的的比例。要是算出来你每天所收入的毛利润大于你所得的纯利润。那么除非你肯定你做这个事情一定会赚钱，不然的话，还是不要去冒险！
你上面的算法也是正确的。但是你只算赚钱，而不算期间是收益大还是弊端大！追问

照你这样算的话，我一天卖50份也是赚钱的啊，对不对？

照你上面这个算法，我每天卖50份还是赚钱的啊，对不对？

追答

对呀。

Answer 2

麻辣烫开店利润究竟有多大？根据刁四麻辣烫 2022年的经营数据，一碗售价 15 - 20 元的麻辣辣烫的利润是肉的 35 %，肉的 60 %，菜的 65 %，青菜的 70 %。 一碗售价 15 - 20 元的麻辣烫的利润可以计算出来，利润率为66.5%。 加上房租、工资、食材、水电煤的消耗，可以计算出实际营业利润率为 45 %- 55 %，利润率相当可观。 不同路段和成本带来的租金和客流带来的周转率也会使利润总额发生较大变化。 根据以上对辣铁 2020 年成本利润的分析，可以看出无论大店小店，利润率基本都能保持。 差别只是利润的差别。 大投资门店优势地段的高客流远高于低投资门店一般地段的一般客流。

Answer 3

房租去掉 煤气水电去掉 人力去掉 还得去掉你天天进货的钱 剩下的才是纯赚的钱