肉末土豆焖饭怎么做,饭菜一锅出,简单省事,太适合秋天了呢?

如题所述

肉末土豆焖饭怎么做,饭菜一锅出,简单省事,太适合秋天了呢?

相比烧菜,焖饭相对简单方便很多,一锅饭菜全齐。并且,在焖制的过程当中,白米饭吸满了菜、肉、调味品的香味,越来越分外进味美味。今日,再跟大家分享一种焖饭的处理方式——肉末土豆焖饭。作法比较简单,无需炒,只需要把食物解决好与调料一起放进电饭煲中就能一键既成。下班了进家不知道吃什么,一定要试试看一下,

第一步

提前准备食物。稻米400克、猪肉馅200克、先后放入2勺生抽酱油、下面,把土豆条、葱姜末、1勺老抽王、1勺耗油、1勺白砂糖、少量盐、少量白胡椒,之后拌匀预留。米清洗整洁,小号马铃薯1个(中等水平大小的小2个)、葱姜适量。

第二步

锅倒入适量水,并把猪肉馅放入锅里打撒,先后放入2勺生抽酱油、1勺老抽王、1勺耗油、1勺白砂糖、少量盐、少量白胡椒,之后拌匀预留。米清洗整洁,再倒入1勺料酒去腥,等水烧开了将肉沫捞起来预留。

第三步

土豆去皮切成小块,葱姜切碎。取一个空碗,先后放入2勺生抽酱油、1勺老抽王、1勺耗油、1勺白砂糖、少量盐、少量白胡椒,之后拌匀预留。米清洗整洁,放入电饭煲中。下面,把土豆条、葱姜末、焯焯水的肉沫放入锅里,随后,放入炒好的调料汁、1勺植物油,最终,倒入适量的冷水。随后盖上外盖,选取做饭作用就可以。

焖饭处理好的模样,翻拌,撒一些小葱末,就可以盛出来开动了。多说几句我用的猪肉馅有点儿瘦,因此,焖饭时添加了一勺植物油,那样焖出的白米饭更好吃。大伙儿使用的猪肉馅假如有一些赘肉得话,能够没放植物油。

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2022-09-09
一是大米400克、猪肉馅200克、土豆1个,葱姜适量。二是锅倒入适量的水,然后把猪肉馅放入锅中打散,再倒入1勺料酒去腥,等水烧开后将肉末捞出备用。三是土豆去皮切成块,葱姜切末。四是取一个空碗,依次放入2勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、1勺白糖、少许盐、少许白胡椒粉,然后搅拌均匀备用。五是米淘洗干净,放入电饭锅中。接下来,把土豆块、葱姜末、焯过水的肉末放入锅中,然后,放入调好的料汁、1勺食用油,最后,倒入适量的清水。然后盖好盖子,选择煮饭功能即可。
第2个回答  2022-09-09
肉末土豆焖饭的做法非常简单,先把米洗好,洗完之后将土豆和肉炒完,炒完之后把米煮个饭,煮完再把肉末土豆放下去然后们,一段时间,忙完之后搅拌就可以了
第3个回答  2022-09-09
土豆、胡萝卜洗净去皮切丁,猪肉冷水下锅,大火烧开煮上10-15分钟后捞出切成肉丁,大葱切小段。大火起锅,锅中注入50ml食用油,油五成热的时候下入肉丁、胡萝卜丁和葱段翻炒均匀。下入切好的土豆丁翻炒均匀
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