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蔗糖,麦芽糖,甘露糖,半乳糖,果糖,葡萄糖可以被酵母发酵。阿拉伯糖,木糖,乳糖,纤维二塘则不能被酵
蔗糖,麦芽糖,甘露糖,半乳糖,果糖,葡萄糖可以被酵母发酵。阿拉伯糖,木糖,乳糖,纤维二塘则不能被酵母发酵。我想问下这个有啥规律呀?为什么有些能被发酵有些不能?谢谢
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推荐答案 2015-08-04
D-木糖和L-阿拉伯糖是可以用来被发酵的。因为他们都属于
还原糖
的一种
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细小孢囊游动放线菌分类
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葡萄糖
、
阿拉伯糖
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、
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甘露糖
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它能弱度利用硝酸盐,但不利用亚硝酸盐作为氮源。在碳源方面,它能利用氨基酸、蛋白胨、蛋白质等,同时对
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、
阿拉伯糖
、木糖、果糖、
半乳糖
、蔗糖、
麦芽糖
、乳糖、
甘露糖
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黄桃链轮丝菌分类
答:
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葡萄糖
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但对D-果糖的利用存在争议)、
半乳糖
、乳糖、
甘露糖
、纤维二糖、
麦芽糖
、可溶淀粉、甘油、卫矛醇、水杨苷、醋酸钠、柠檬酸钠和琥珀酸钠。然而,它不利用阿拉伯糖、蔗糖、...
生暗灰链霉菌分类
答:
生暗灰链霉菌的分类特性主要体现在其碳源利用上。该菌株能够有效地利用
葡萄糖
、蔗糖、
麦芽糖
、
甘露糖
、鼠李糖以及淀粉和甘露醇,显示出对这些糖类的偏好。同时,肌醇也是它利用的一种重要成分。然而,生暗灰链霉菌对某些糖类的利用并不活跃,比如
阿拉伯糖
、木糖、果糖、
半乳糖
、乳糖、棉子糖、菊糖以及山梨...
肝色链霉菌分类
答:
肝色链霉菌具有广泛的糖源利用能力,它们能够有效利用蔗糖、
麦芽糖
、
甘露糖
、纤维二糖以及海藻糖,显示出良好的糖分解能力。
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和鼠李糖也是它们可以利用的糖类,显示出一定程度的适应性。然而,对于蜜二糖、侧金盏醇和柠檬酸盐,它们的利用能力较弱。值得注意的是,肝色链霉菌对于
阿拉伯糖
、木糖、左旋...
酵母
菌作用
答:
葡萄汁酵母也
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