二战时期，苏德战场打得异常惨烈，简直就是一台绞肉机。在苏德战场上出现了各种武器，军事爱好者们可谓如数家珍，但是他们可能并不知道在苏德战场上有一种食物，影响了整个苏德战场，甚至是二战的走向。它就是我们今天的主角苏德两军的口粮黑面包。这个黑面包除了吃了，在苏德战场上还有各种妙用，只有想不到的，没有做不到的。
黑面包又被为全麦面包，主要是混合了小麦在磨粉过程中被碾下来的皮层、胚芽、糊粉层及少量胚乳等制成的面包，富含膳食纤维，因此比精面粉面包更具有营养价值。因为其颜色比较深，因此，被称为黑面包。黑面包口感不好，并且非常硬，一般牙口不好的人吃起来是非常费劲的。但就是这种难吃的食物就在二战的苏德战场上发挥了重要的作用。
苏德战场的苏德双方的军粮都主要是黑面包，但他们的黑面包却是有很大的区别，因此对他们各自的影响也大不一样。我们先说德军的黑面面包，起初德军的黑面包以杂粮和蔬菜混合而成，富含维生素B1，可以防止德军出现脚气病，可谓真材实料，令德军士气高涨。然而，到了后期，由于德国的物资供应越来越紧张，德国就在黑面包中偷工减料，减少大麦粉，掺了大量的土豆粉和鱼粉，导致这样的做成的黑面包一天就有了腥味，并且吃了肚子还产生胀气，德军难以下咽，直骂娘，严重地影响了德军的士气。
苏军的面包真可谓真材实料，并且要烤制复杂，用时比较长，将黑面包烤地非常硬，因此这种黑面包不仅保存时间长，而且还很顶饿。苏军的黑面包除了吃，还有很多妙用。苏军曾曾经在危机时刻，用坚硬的黑面包垒成了一个防御工事，来抵御德军的进攻。更有苏军在斯大林格勒战役吃饭时遭遇德军，有苏军战士近战用手中的黑面包当砖头用砸死德军，还有传说苏军战士的黑面包揣在怀里可以抵挡子弹，简直就是面包防弹衣了。
当然上面关于苏军黑面包的妙用有点夸张和难以置信，但是在斯大林格勒战役中，黑面包成为顽强抵抗的苏军每天能够得到的唯一食物。就是这每天125克掺了锯末的黑面包，救了斯大林格勒无数的居民，为斯大林格勒战役的胜利起了重要的作用。
黑面包支撑了苏联人民了取了反法西斯战争的胜利，见证了苏军的浴血奋战，即使到了今天依然是战斗民族军队的主食之，当然没有了各种有营养和好吃了。不忘历史，以史为鉴。