自己如何在家里做牛排

Question

如题所述

Answer 1

1、用厨房纸吸干牛排表面的血水，在牛排的表面涂上适量的橄榄油，再涂一层盐，腌制30分钟。
2、恒温铁锅开大火烧热，用刷子刷一层油，把腌好的牛排放上去煎到2分钟，翻面同样煎2分钟。
3、在翻过来的这面撒上适量的黑胡椒，再加上适量的盐调味，2分钟后再另面同样撒上盐和黑胡椒，双面再复煎1分钟即可。

Answer 2

1.首先要买牛排。牛排很多地方都有得卖。网上也有,但是我不建议在网上买,首先网上的牛...
2.再然后就是一些其他的配料。一般来说牛排会配煎鸡蛋和意大利面。意大利面煮熟就可以了...
3.接下来就是牛排的成熟度了。根据个人的口味选择适当的成熟度。成熟度低的牛排肉质较嫩,...
4.煎牛排的时候,先在锅里刷上食用油,然后等锅热了之后再放约5克黄油牛排会更加美味。...
5.出锅后装盘,可以根据自己的口味选择黑胡椒酱、香草酱和番茄酱。黑胡椒酱有点辣

Answer 3

准备一个平底锅 把牛排腌制好 放在上面煎即可 根据自己爱好选择熟度

Answer 4

牛排做法