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在家怎么自己做生的面条
如题所述
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推荐答案 2020-10-28
这种手工擀面条在我们北方的话,农村的话,大家的话几乎家家都会做,人人都会做的这种手工擀面,只要有一次有一个擀面杖在手就可以了,然后把面团很好的人合适的时候是合适的在家里在面桌上恋爱上撒点面粉就这么样一点点把他赶得饱饱的,然后再折叠起来就当把它切了就可以了这样说,面条就做出来了。
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其他回答
第1个回答 2020-10-28
做面条要用凉水和面,而且面要和得很硬,然后反复揉面团之后用大擀面杖碾成一个薄薄的面饼。再把面饼撒上浮面然后折面饼成“弓”字型,面饼大可多折几层。然后切成薄丝,就是面条了。
第2个回答 2020-10-28
手擀面。做法很简单,只要你会和面,和擀的面比较好即可
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怎么
自制零添加
面条
,家有老人和宝宝非常适合吃,营养健康又劲道呢?_百 ...
答:
第二步
自己在家做面条
非常划算,重要还吃的东西环境卫生,吃得放心。然后大家去打调味品:肉臊、油辣子、蒜泥、花椒面、生抽酱油、葱段、动物油。坐锅打火,倒进清水,水烧开了,把面条放进锅里,中走红烧开5至8min,看面条变全透明就可以捞起来。硬软水平自身掌控便是啦!面条机还是要多做一些大小...
手工
面条怎么
做!发酵好
的面怎么
做成面条。纯手工
制作
的那种。求解答...
答:
1、也可以不用发酵,凉水和面,如1斤面粉,可加两个鸡蛋,少半匙盐,和的稍微硬点,然后醒上20分钟,擀成薄厚均匀的大片,洒上干面粉,两边向中间卷起,切成粗细均匀的条,用手拿起中间,一抖,
面条
就散开了,把干面抖净即可。2、参考如下面粉的发酵技巧 选对发酵剂 1、发面用的发酵剂有三种:...
怎样自己在家做面条
?
答:
放在碗里一拌。如果是碱水面,这时可加一点上好的醋。千万记住先后程序,否则味道就不一样。如果加一点上好的榨菜丁(要
自己
切,成品榨菜丁不好吃),芝麻酱或花生酱(用凉开水调稀,现吃现调)。二、西红柿鸡蛋汤面:先炒鸡蛋,加水,放西红柿片,放盐,水开放
面条
至熟,加胡椒味精。三、炒面:小...
最简单
的面条
做法
面条怎么
做简单又好吃
答:
1、用料:
面条
(生)适量、五花肉适量、绿豆芽适量、芹菜适量、黄瓜适量、八角适量、花椒适量、葱适量、姜适量、黄酱适量、冰糖适量。2、锅中油热后,放入八角、花椒、葱、姜小火炒出香味后,将各种香料盛出。3、放入五花肉丁,煸炒至出油。4、干黄酱将适量水稀释,倒入肉丁中,翻炒均匀。5、适量水没...
怎么做
好吃,自制
面条
的家常做法
答:
第一道:时蔬凉面这是一道素凉面,主料是
面条
和当季时蔬。
制作
简单,口感清爽。大家有时间可以尝试一下。具体制作方法第一步:准备食材。面条500克、芹菜200克、香菇几个、黄豆芽100克、胡萝卜1根、菠菜1小把、香菜适量、香葱适量、熟白芝麻适量、花生米适量。(蔬菜可以按
自己的
喜好来)第二步:将...
面条怎么
做才筋道啊?
答:
第一、加水,一般500克面粉
做面条
时,加200克水(如果压完
的面条
直接吃,可以加220克水,这样面条新鲜好吃),和好的面团,一定要醒20分钟左右,这样做出的面条比较干爽。压出来以后不会互相沾连在一起,撒少许淀粉或者玉米粉在上面,这样可以用保鲜袋做起来,放在冰箱里冷藏,可以存放一周都可以,煮的...
各位,有说下
面条怎么
做?
答:
(1)首先来
制作
碱面条吧~在500g面粉里加入3~4g的食用碱,再慢慢加入水和成较干的面团(2)用压面机压成一张张面皮,再接着压出细圆面条;(3)锅里水烧开后,将压好
的面条
放入,煮到七成熟即可(4)捞出装入到沥筛里面6)趁热马上倒入香油在面条上,用筷子抖匀,让每根面条沾上油即可(5)这样面条就制作好了,要...
如何做面条
的详细步骤
答:
2、炒锅内倒入比炒菜更多的油烧热,油热后放入京葱末翻炒半分钟后倒入肉末一起翻炒至变色脱生,然后倒入调匀的黄酱用最小火慢慢翻炒78分钟即可 3、把洗净的绿豆芽放入沸水中焯烫一下马上捞出;黄瓜洗净后切成丝;大蒜剁成蒜末备用 4、把烫过绿豆芽的水烧开后放入
面条
煮熟,然后捞出面条浸入冷开水...
在家怎么
用面粉
做面条
答:
在家怎么
用面粉
做面条
所需材料:高筋面粉或者中筋面粉、水、盐、做法步骤:1.做面条首先要和面,把面粉放入到盆内,把盐放到清水内,和面时加入盐,做出
的面条
劲道,把盐搅拌融化开,把水分次淋入到面粉内,(水不要一次全部加入,先倒入大部分,再看面团的情况决定是否继续加水)在加入水的时候要...
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自己在家怎么做面条??要好吃的>.....