8月下旬到,养殖端各类农产品新变化,其中猪价冲高后暂缓,但是市场看涨情绪依然高涨。
鸡蛋市场再次“冲高”,各地价格均突破“5元”大关。
而羊市场依然低迷前行,从水产品市场来看,各市场到底发生了哪些变化?下面一起分析。
蛋价冲高,供需两端上涨!
8月即将收尾,从各地销售区来看,鸡蛋积极备货,而且市场具有一定的补库增强情况,特别是在养殖端在天气影响产能下跌,而市场需求量增加,国内鸡蛋价格呈现一定的上涨基础,从整体来看,产销去的鸡蛋价格基本上涨至5至5.3元每斤,总整体来看,南北区域鸡蛋价格均横盘上涨至“5元每斤”以上,特别是在山东部分地区价格更是上涨至5.35元每斤以上。
述(最多18字从国内鸡蛋市场行情来看,市场价格上涨,这对于市场消费起到一定增强,特别是在9月份即将迎来开学,近期的下游备货积极性增强,而中秋也即将临近,不少食品开工率增加,对于鸡蛋需求量提高,贸易商接货量也增加,受限于当前的鸡蛋产能较低的影响下,养殖企业鸡蛋数量减少,在高温影响下,鸡蛋产量减少,这也造成购销两端鸡蛋处于地位徘徊,预计8月底的价格会出现一定的冲高可能性。
当前的鸡蛋批发均价已经突破5元每斤,而终端两手市场价格更是有冲高6元的可能性。
猪价横盘上涨“暂缓”
8月22日,猪价继8月21日上涨暂缓,特别是受到消费低迷难以支撑的情况下,猪价冲高难道加大,屠宰企业压价珠江增强,国内猪价横盘下挫,生猪价格徘徊在10.8元每斤左右。
从市场消费来看,消费力度不足,而养殖端出栏积极性增强,特别是北方地区不少散养户更是加强了挺价惜售,规模化养殖企业在按照出栏年计划的情况下,市场以大猪出栏为主。
从近期的屠宰企业生猪出栏重量来看,重量逐渐增加,而南方地区受到高温及需求较弱的情况下,出栏供应量逐渐增加。
特别是当前进入到实现消费旺季,距离中秋仅仅有半个月左右,学校开学,下游市场需求积极性增强,叠加8月即将收尾,规模化生猪企业出栏也会减少,市场上涨情绪提高,猪价下行,预计后续市场价格上涨会逐渐增强。
牛羊回暖
从当前的羊市场来看,在猪价的带动下,当前羊肉价格开始上涨,特别是实现消费积极性增强,国内育肥羊价格震荡上涨,对于当前的肉消费依然较低,南方高温天气逐渐持续,进一步削弱了对于肉类市场的需求,这也加剧养殖端压栏风险,育肥羊价格震荡偏弱。
从各个地区来看,山东地区新民羊及小尾寒羊价格上涨至14至15元每斤,屠宰收购价格也小幅回落,价格持续下跌至14.8元每斤,从河北地区来看,屠宰羊肉收购价格普遍在13至14元每斤,价格上涨停滞。
根据东北地区的报价来看,28斤左右的羊羔价格在600元,河南地区120斤肉羊价格在14.6元每斤,江苏地区80斤山羊价格在17元左右。
从牛市场来看,内蒙肉牛价格在17至18.5元每斤,500斤的公牛价格在1.48万元,河北、山西及辽宁地区,肥牛价格出栏价格在17.8至18.5元每斤,从牛肉市场价格来看,整体批发价格在45元每斤左右。
8月末养殖端,蛋“冲高”,猪涨“停滞”,羊“回暖”,咋了?对此,大家是如何看待的呢?以上为笔者个人观点!
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