在2012年5月21日，伦敦奥运会火炬传递的第三天，一场意外发生了。当火炬手大卫·福莱特接过火炬进行传递时，火炬突然熄灭。幸运的是，火炬传递的工作人员迅速反应，使用圣火重新点燃了火炬。伦敦奥组委对此解释为，此次熄灭是由于火炬的燃烧器出现了故障，而在罕见的强风或恶劣天气条件下，火炬熄灭的可能性并非完全不存在。
实际上，这种专门为奥运会设计的火炬通常具有很高的稳定性和抗逆性。据专业人士介绍，伦敦奥运会火炬在设计时已经经过了严格的测试，包括在德国实验室中模拟了极端条件，如时速80公里的强风，以及高温、暴雨、甚至冰雹等极端天气。这些测试结果显示，火炬在这些条件下都能够保持稳定燃烧，不会轻易熄灭。这显示出火炬的设计和制造团队对于火炬在各种环境下的耐受力有着充分的信心。
由伦敦奥组委发布的2012年伦敦奥运会的火炬名叫“Barberosgerby”，火炬为更容易让人握牢的三棱形状；金色的铝合金外表面镂刻有象征8000个火炬接力手的8000个圆孔，这是奥运史上第一次将人的因素加入到火炬中。火炬造型时尚现代，并且是史上最轻的奥运火炬。2011年6月8日，伦敦奥运组委会公布了2012年伦敦奥运会、残奥会火炬的正反两面形象。2012年伦敦奥运会及残奥会火炬的设计工作由设计师爱德华· 巴伯和杰伊·奥斯戈比完成。